750 grammes
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4 juillet 2024 4 04 /07 /juillet /2024 09:32

« Château La Nerthe 2010 - Châteauneuf-du-Pape »
La robe est d’un rouge grenat, foncée et dense Le nez s’exprime sur des notes de fruits noirs comme la griotte ou la mûre, mais aussi des arômes de champignons qui marquent l’évolution. En bouche, on retrouve les fruits noirs accompagnés par la minéralité....
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14 juin 2024 5 14 /06 /juin /2024 10:52

« Marsannay 2018 - Dominique Laurent »
La robe est d’un rubis rouge foncé avec quelques touches orangées en bordure du disque. Le nez est sur des arômes de cerise, cassis, réglisse et de roses fanées. La bouche est d’une belle complexité, avec une trame tannique équilibrée, de la fraîcheur...
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11 juin 2024 2 11 /06 /juin /2024 11:32

« Les fabricants de caisses en bois se regroupent en association »
Les fabricants de caisses en bois dédiées à l'emballage et au transport des bouteilles de vins et spiritueux ont lancé lundi une alliance pour défendre leur filière en difficulté ces dernières années, notamment face aux emballages en carton. Neuf PME,...
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7 juin 2024 5 07 /06 /juin /2024 10:13

« Le classement 2024 de The World's 50 Best Restaurants dévoilé »
The World's 50 Best Restaurants, qui établit chaque une liste des cinquante meilleurs restaurants du monde d'après les votes des membres de son académie composée de critiques gastronomiques du monde entier, a dévoilé son palmarès pour 2024 lors d'une...
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6 juin 2024 4 06 /06 /juin /2024 10:46

« Reuilly "Les Eynaudes" 2019 - Domaine Dyckerhoff »
La robe est d’un rubis intense. Le nez développe des arômes de fruits noirs (griottes et mûres) avec une pointe d’épices. En bouche, on a un vin agréable avec des tanins souples et veloutés. Il est porté par les notes fruitées du nez avec de l’acidité...
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4 juin 2024 2 04 /06 /juin /2024 16:35

« Ouvrez vos chakras, le “wine yoga” est là ! »
Les expériences insolites mêlant yoga et vins se multiplient. Mais après le “wine yoga” voilà qu’apparaît déjà le “beer yoga”. L’expérience se passe à Vallon-Pont-D’arc, où le domaine et hôtel Walbaum propose aux visiteurs une expérience étonnante : le...
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