Depuis 2009, le 21 mai est devenu la journée mondiale du chardonnay.
A cette occasion, les internautes du monde entier sont invités à partager sur Internet leur amour pour ce cépage (et les vins qui en sont issus) et à échanger avec les autres internautes.
Cet événement est né il a six ans en Californie et s’est propagé sur la toile, au travers des réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest …).
L’objectif étant de promouvoir ce cépage aux Etats-Unis, puisque, comme nous le rappelle Cécile Mathiaud, du BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne), « Les Américains ne boivent pas des appellations, mais plutôt des cépages ».
Ce cépage, bourguignon d’origine, est désormais présent sur tous les continents, puisqu’il est planté aux Etats-Unis, au Chili, en Australie, en Nouvelle-Zélande, au Brésil, au Canada ou encore en Afrique du Sud.
Il est devenu le 5e cépage le plus planté au monde, la France fournissant à elle seule un tiers de la production mondiale.
Alors, tous à vos verres en l'honneur du Chardonnay!! Mais avec modération.