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3 septembre 2015 4 03 /09 /septembre /2015 09:38

Saveurs magazine présente "De la cagette à l’assiette", le salon des circuits courts parisiens 2015.

Saveurs, le magazine de l’art de vivre gourmand et la Lune Rousse lancent pour la première fois DE LA CAGETTE A L’ASSIETTE, le salon des circuits courts au Ground Control à Paris (26 ter rue Ordener, 75018 Paris).

 

Les 19 et 20 septembre 2015, à travers un marché, une cave et une cantine, se réuniront :

- Les plus grands sites internet de vente en direct producteurs,

 

- Les épiceries locavores,

 

- Les initiatives de potagers urbains,

 

- les cavistes indépendants,

 

- Les brasseurs parisiens, et de nombreux acteurs qui remettent le producteur au centre de la consommation.

 « DE LA CAGETTE A L’ASSIETTE »

Venez faire votre marché, rencontrer les producteurs et les entrepreneurs, déguster les vins et les bières, vous restaurer à la cantine du Ground control et assister aux tables rondes sur ces nouvelles habitudes de consommation qui changent les relations entre le consommateur et le producteur.

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commentaires

L
Trop envie d'y aller. Faire bosser les petits producteurs et artisans, je dis oui. C'est la solution face à la grande surface qui les pompent souvent jusqu'à la moelle.
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B
C'est l'occasion de rétablir un peu l'équilibre!! Belle semaine
F
Je trouve ça tellement mieux ces circuits courts, bisous Bob
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B
Belle fin de semaine Faby et bises ensoleillées.

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  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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