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23 février 2016 2 23 /02 /février /2016 15:18

Où en est la consommation mondiale de vin ? Quel est le prix moyen d’une bouteille à travers la planète ? Quelles sont les nationalités qui consomment le plus en volume ? Toutes les réponses et bien plus grâce à une étude récente venue d’Espagne.

 

En 2015, on estime que les habitants de la planète ont dépensé 219 milliards d’euros en vins, un chiffre en hausse de 3,86% par rapport à 2014. Tels sont les chiffres d’une étude menée par l’institut britannique Marketline – Datamonitor en partenariat avec l’école de commerce espagnole Constanza Business & Protocol School.

Ce niveau de dépenses en vin a en outre augmenté de 17% par rapport à 2010. Le pays où le coût moyen d’une bouteille de vin (75 cl) est le plus élevé est… l’Irlande, avec en moyenne 13,46 euros par bouteille. Viennent ensuite la Norvège (13,17 €), l’Inde (12,11 €), la Corée du Sud (11,22 €), et la Nouvelle-Zélande (10,62 €).

 

Inversement, les pays où le coût moyen d’une bouteille de vin est le faible sont l’Allemagne (4,97 €), le Brésil (4,74 €), l’Afrique du Sud (4,64 €), la Pologne (4,29 €) et la Turquie (3,47 €). En France, une bouteille coûte en moyenne 6,33 euros.

Carte FreePik

Carte FreePik

Si l’on prend le montant total des dépenses en valeur, on distingue des tendances plus intéressantes encore. Les Américains sont ainsi la nationalité qui dépense globalement le plus en vin (29,2 milliards d’euros par an), suivi des Chinois (28,8 milliards) et des Italiens (25,6 milliards).

 

Le classement diffère en revanche si l’on rapporte ce chiffre au nombre d’habitants : il consacre alors l’Italie (425,8 € par an et par personne), le Portugal (397,8 €), le Danemark (384,6 €), la France (362 €), et la Suède (353,4 €).

L’impact des taxes sur l’alcool dans les pays nordiques ne doit pas être omis… Si l’on regarde les tendances, on constate que la croissance des dépenses globales dans le vin est tirée par les « nouveaux » pays consommateurs.

 

Depuis 2010, elle est en hausse de 47% en Pologne, de 48% en Inde, de 50% en Russie, de 54% au Mexique… et de 146% en Russie ! D’importants progrès sont également à noter uniquement sur l’année écoulée : +17% en Chine, 13% au Danemark, +11% en Pologne, +8% en Russie, et +7% au Mexique (variation 2014-2015).

 « Le vin aux quatre coins du monde!! »

A l’inverse, la tendance est plutôt à la stabilisation voire au ralentissement dans les pays « classiques » tels que l’Espagne, la France, l’Italie ou le Portugal. Néanmoins ces derniers restent les plus importants consommateurs en volumes.

 

La médaille d’or revient à nos voisins italiens avec un chiffre de 44 litres par an et par habitant. L’Hexagone arrive juste après (43 litres/habitant/an), suivi du Portugal (42 l), du Danemark (41 l) et de la Belgique (29 l).

 

(Données de MarketLine – Datamonitor – Constanza Business & Protocol School)

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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commentaires

Messergaster 26/02/2016 16:17

j'ai grandi en Italie... ce bilan ne m'étonne donc aps tant que ça, ahahaha! :p

Bacchus & Dionysos 26/02/2016 17:53

Je comprends !!
Belle fin de semaine

Fabymary POPPINS 24/02/2016 20:49

En ce qui nous concerne, je pense que le fait de baisser le taux d'alcool toléré dans le sang pour conduire, fait que on boit moins même bon et celà devient ridicule, bisous

Bacchus & Dionysos 25/02/2016 16:00

Pas toujours simple de concilier sécurité et plaisir!!
Bises

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