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6 janvier 2017 5 06 /01 /janvier /2017 11:56

Chaque premier mercredi du mois, les Compagnons se réunissent pour partager leur passion du vin autour d'un thème, découverte d'un terroir, les vins d'un propriétaire ou d'un château, dégustation verticale pour apprécier un vin sur différents millésimes ou encore dégustation horizontale afin d'apprécier les qualités d'un même millésime chez des propriétaires différents.

 

Domaine Tardieu-Laurent : « Valoriser les différentes appellations du Rhône »

Châteauneuf-du-Pape « Cuvée Spéciale » 2008

Châteauneuf-du-Pape « Vieilles Vignes » 2008

Côte-Rôtie 2008

Cornas 2008

Hermitage 2008

 

Anne Gros et Jean Paul Tollot : « Le savoir-faire bourguignon au service du Minervois »

"L'O de la Vie" 2012

"La CinsO" 2012

"Les Fontanilles" 2012

"La Ciaude" 2012

"Les Carrétals" 2012

Vignes de Saumur

Vignes de Saumur

Domaine Thierry Germain : « Vigneron phare du Saumurois »

Domaine des Roches Neuves "Les Terres Chaudes" 2014

Domaine des Roches Neuves "La Marginale" 2013

Domaine des Roches Neuves "Franc de Pied" 2014

Domaine des Roches Neuves "Clos de L'Echelier" 2014

Domaine des Roches Neuves "Les Mémoires" 2014

 

Domaine François Chidaine : « Le Chenin dans tous ces états »

Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle Brut

Montlouis-sur-Loire Sec "Les Choisilles" 2014

Montlouis-sur-Loire "Baudoin" Sec 2014

Montlouis-sur-Loire Sec "Les Bournais" 2014

Montlouis-sur-Loire "Bouchet" Tendre 2014

Montlouis-sur-Loire Tendre "Clos Habert" 2014

 

Domaine Cauhapé : « Chef de fil en Jurançon »

Jurançon « Geyser » 2014

Jurançon « La Canopée » 2014

Jurançon « Noblesse du Temps » 2012

Jurançon « Quintessence du Petit Manseng » 2011

Jurançon « Sève d’Automne » 2013

Jurançon « Symphonie de Novembre » 2012

Domaine F. Chidaine - Photo JM-VOLAT

Domaine F. Chidaine - Photo JM-VOLAT

Domaine Louis Magnin : « A la découverte des vins de Savoie »

Mondeuse d’Arbin « La Brova » 2011

Mondeuse d’Arbin « Tout un Monde » 2011

Rousette de Savoie 2013

Mondeuse d’Arbin « La Rouge » 2011

Chignin Bergeron « Grand Orgue » 2011

 

Domaine La Soufrandière : « Le renouveau du Mâconnais »

Pouilly-Vinzelles 2014

Mâcon-Vinzelles « Clos de Grand-Père » 2014

Pouilly-Vinzelles « Les Longeays » 2013

Pouilly-Vinzelles « Les Quarts » - Cuvée Marco - 2013

Pouilly-Vinzelles « Les Quarts » - Cuvée Millerandée - 2013

 

Bourgogne : « Le millésime 2007, dix ans après !! »

Chambolle-Musigny « Les Véroilles » - Domaine Bruno Clair

Gevrey-Chambertin « Les Champs » - Domaine Olivier Guyot

Morey-Saint-Denis « En la rue de Vergy » - Domaine Bruno Clair

Morey-Saint-Denis « Vieilles Vignes » - Domaine Dominique Laurent

Pommard « Les Petits Noizons » - Domaine de la Vougeraie

Vendanges au Domaine Louis Magnin

Vendanges au Domaine Louis Magnin

Domaine Didier Dagueneau : Le Pouilly-Fumé magnifié »

Pouilly-Fumé 2012

Pouilly-Fumé « Buisson Renard » 2012

Pouilly-Fumé « Silex » 2012

Pouilly-Fumé « Pur-Sang » 2012

 

Château Haut-Marbuzet : « A la gloire de Saint-Estèphe »

2012

2009

2008

2002

2000

 

Meursault : « Terre bénie du Chardonnay »

Domaine Jacques Prieur - Meursault « Santenots » - 2009

Domaine François Mikulsi - Meursault « Goutte d’Or » - 2009

Domaine Olivier Leflaive - Meursault « Tillets » - 2009

Domaine Vincent Dancer - Meursault « Les Grands Charrons » - 2009

Domaine Jacques Prieur - Meursault « Clos de Mazeray » - 2009

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2017
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  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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