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30 juillet 2018 1 30 /07 /juillet /2018 11:19

L'INAO, qui gère les appellations agricoles françaises, a décidé d'autoriser les viticulteurs bénéficiant d'appellations d'origine à utiliser des filets pour se prémunir contre la grêle, un dispositif expérimenté depuis 2015 en Bourgogne.

 

"L'utilisation de filets anti-grêle en production AOC/AOP" a été autorisée le 20 juin dernier, a précisé une porte-parole de l'INAO, confirmant une information des Echos. Cette décision concerne des filets "mono-rang verticaux", placés de part et d'autre des vignes, a précisé la même source.

 

Ce dispositif était jusqu'ici interdit pour les vins en appellation d'origine comme pour les vins sous indication géographique protégée. Il était par ailleurs critiqué pour son aspect visuel ou son manque d'authenticité, mais aussi pour son coût ou le temps important pour son déploiement.

« Les viticulteurs peuvent maintenant utiliser des filets anti-grêle »

Après plusieurs années de fortes chutes de grêle, la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB) avait obtenu en 2015 l'autorisation de l'INAO d'expérimenter pendant trois ans des filets anti-grêle sur une trentaine d'hectares répartis dans la région.

 

Le filet n'a "qu'une influence très limitée sur le climat local de la vigne et ne modifie pas artificiellement et de façon substantielle les caractéristiques fondamentales du milieu naturel concerné", a finalement conclu l'INAO.

 

"Ce type de matériel est donc compatible avec une production en AOC", même si "la présence des filets doit être limitée dans le temps.

 

Cette technique "ne nuit pas à la maturité du raisin, aux stades de développement de la vigne ou à la qualité des vins", a ajouté Christine Monamy, du pôle technique du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), qui a participé à l'expérimentation avec les chambres d'agriculture de la région. 

 

Les filets viendront ainsi compléter la palette des outils de lutte contre la grêle, fléau redouté des viticulteurs, aux côtés des ballons chargés de sel ou des générateurs à iodure d'argent.

 

(Source AFP)

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commentaires

M
Je connais qqn qui, effectivement, a eu des problèmes avec les dernières grêles qui ont ravagé ses vignes..
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B
C'est effectivement une bonne chose.

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