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17 mai 2019 5 17 /05 /mai /2019 11:44

Dans certains vignobles du Sud, de nouveaux cépages vont être implantés "afin de répondre aux préoccupations actuelles en matière de résistance aux maladies, de durabilité de ces résistances et d'adaptation au changement climatique", déclare l'Institut national de l'origine et de la qualité (Inao).

 

Sauf opposition, ces nouvelles variétés issues d'hybridations pourront commencer à être plantées d'ici la fin de l'année, après l'homologation des nouveaux cahiers des charges des indications géographiques protégés (IGP) Gard, Pont du Gard, Cévennes, Pays d'OC, Var et Alpes maritimes.

« De nouveaux cépages autorisés dans le Sud de la France »

L'introduction de nouveaux cépages, seulement de l'espèce vitis vinifera, est aujourd'hui également possible dans les cahiers des charges des appellations d'origine contrôlée (AOC) afin de répondre au changement climatique et de permettre la réduction des pesticides.

 

(Source AFP)

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commentaires

M
J'espère que ce sera pour du vin bio surtout, bises
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B
Là c'est surtout le choix du viticulteur qui compte.
Belle fin de journée et bises

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