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31 décembre 2019 2 31 /12 /décembre /2019 08:35

529 étudiants se sont retrouvés début décembre dans un amphithéâtre de l'Université libre de Bruxelles (ULB) pour battre le record du monde du plus grand cours d'œnologie, sous l'égide de leur professeur Fabrizio Bucella.

 

Un cours d'œnologie avec sommelier version XXL, tel était le pari de 529 étudiants qui se sont retrouvés début décembre dans un amphithéâtre de l'Université libre de Bruxelles (ULB), pour battre leur propre record dans le Guinness Book avec 309 participants l'année dernière.

« Un cours d'œnologie entre au Guinness Book »

L'école d’œnologie Inter Wine & Dine (IWD) et le Cercle œnologique de l'ULB, une association d'étudiants, ont organisé ce nouveau record lors d'un cours portant sur les champagnes et les crémants, fêtes de fin d'années obligent.

 

Après un exposé par le sommelier Fabrizio Bucella, les 529 personnes ont dégusté trois effervescents (un cava d'Espagne, un vin wallon et un crémant de Bourgogne) et trois champagnes, soit 252 bouteilles débouchées durant ces trois heures de cours.

 

(Source AFP)

 

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commentaires

M
Voici un cours que j'aurais bien aimé suivre!!!!!
(Bon réveillon! Je vous fais confiance pour le choix des bouteilles!)
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