750 grammes
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6 avril 2020 1 06 /04 /avril /2020 12:40

Voilà deux beaux flacons qui ont su rester bien confinés en cave pendant une dizaine d’années et donner ainsi le meilleur d’eux-mêmes.

 

Grand Orgue Chignin Bergeron

La robe est d’un jaune doré marquée par l’âge

 

Le nez est sur des notes de champignons, de noix, de bois précieux, avec une pointe de brioche.

 

La bouche est superbe, agréable, bel équilibre et bonne longueur, tout est en place. A boire sans attendre.

« Grand Orgue 2008 & Château Haut-Marbuzet 2008, les bienfaits du confinement »

Château Haut-Marbuzet

La robe est d’un rouge grenat avec les bordures orangées et des dépôts

 

Le nez est expressif et complexe sur des notes de sous-bois, de champignons et torréfaction

 

La bouche est superbe, équilibrée, sur des tannins et matière fondus mais équilibrés, avec beaucoup de finesse. La finale est sur des arômes fruités et d’épices. Superbe à boire avec encore du potentiel.

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commentaires

M
Merci pour ces idées !
Répondre
B
Toujours un plaisir et bonne fin de semaine

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