« La Tour d'Argent organise une vente en ligne de vieux millésimes »

Le célèbre restaurant parisien La Tour d’Argent, actuellement fermé pour restauration, organise jusqu’au 8 octobre une vente exceptionnelle de 1000 bouteilles initialement destinées à être servies à sa table gastronomique.

Avis aux amateurs. Comme l'an dernier, La Tour d'Argent propose jusqu’au 8 octobre une grande vente en ligne de 250 références de vins à maturité, soit près de 1000 flacons initialement destinés à être servis à sa table.

La sélection de vin réalisée par Victor González, le chef sommelier du restaurant, se compose de crus emblématiques du terroir français avec notamment de nombreux vins de Bourgogne, mais aussi des appellations peu connues du vignoble national.

Toutes les bouteilles élevées dans les caves historiques du restaurant portent son sceau, ce qui garantit l’origine et le vieillissement dans des conditions optimales des flacons.

La Tour d’Argent met ainsi en vente une sélection de soixante références confidentielles à des prix accessibles, ainsi qu’une sélection de trente grands crus d’exception dans une fourchette de prix qui va de 20 € à 1 500 € la bouteille.

Le chef sommelier de l'établissement propose également de découvrir ses cuvées "coup de cœur" parmi lesquelles on retrouve l’emblématique meursault Clos de la Barre 1993 du Domaine des Comtes Lafon qui est prêt à être dégusté, ou encore le volnay 1er cru Taillepieds 1997 du célèbre domaine Marquis d’Angerville.

Mais aussi l’original Châteauneuf-du-Pape blanc 1995 du Clos des Papes, ainsi que le Saumur Champigny le Grand Clos 1997 du Château de Villeneuve.

Cette vente a lieu uniquement sur le site de l’Épicerie de la Tour d’Argent.