750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
21 juin 2013 5 21 /06 /juin /2013 23:10

Vin-en-canette.jpgPour parodier la pub d'une banque.

 

C’est en travaillant au Japon que Cédric Segal a rencontré le vin en canette, du vin australien en l’occurrence.

Il décide de s’inspirer de l’idée et de la développer pour les vins français, afin d’en vendre en France et dans le monde entier.

 

J'ai eu l'occasion lors d'une Foire aux vins en Martinique, de découvrir dans les rayons ces fameuses canettes de vin australien. Je dois avouer que je ne me suis pas laissé tenter!!

Va savoir pourquoi ? Peut-être parce que c'était du vin australien ? Ou bien à cause du conditionnement ?
Maintenant que l'on va pouvoir s'offrir des canettes "Made in France", peut-être que je vais changer d'avis. Il parait qu'il ne faut pas mourir idiot ou que seuls les imbéciles ne changent pas d'avis. Mais là, il va falloir me convaincre !!

 

C’est avec sa start-up Winestar qu’il a lancé depuis le 1er juin, les premières

canettes sur le marché français.

 

Trois vins du Château de L’Ille, un vin du Languedoc dans l’appellation Corbières. Rosé, blanc et rouge sont donc désormais disponibles pour la somme de 2,5 € la canette, dans des points de distribution encore très restreints (seuls Carrefour City de Paris Saint-Lazare et La Civette de la Bastille en proposent).

Le projet vise à « mettre en boîte » par la suite des vins de Bordeaux, de Bourgogne ou du Rhône.

 

Conscient que les Français auront du mal à adopter ce nouveau conditionnement du vin, Cédric Segal mise principalement sur l’international, avec des projets de développement dans de nombreux pays comme la Chine, la Russie, les Etats-Unis ou la Finlande qui sont moins intimidés par le fait de boire leur vin en canette.

 

Misant sur du " haut de gamme ", l’entrepreneur propose un packaging travaillé et élaboré afin de conserver au mieux le produit.

« La canette est notamment équipée d’un revêtement interne isolant le liquide, permettant une meilleure conservation qu’avec une simple boite métallique, dans laquelle le vin risque de s’oxyder rapidement », explique le Cédric Segal, qui promet une conservation allant de 1 à 5 ans.

 

Affaire à suivre......

Partager cet article
Repost0

commentaires

B
Moi non plus je ne suis pas très convaincue, mais comme l'a dit un commentaire, il faut tester pour se faire une idée. Mais moi ce n'est pas trop le goût qui m'inquiète...Je pense que le vin doit
rester quelque chose d'exclusif qu'on apprécie, qu'on déguste avec cérémonie. Comment apprécier quelque chose qui sort d'une "vulgaire" cannette? Enfin bon moi la bouteille me va très bien.
Répondre
B


Il n'y a rirn de mieux qu'une bouteille pour mettre en valeur un produit comme le vin.



D
Du vin en canette pourquoi pas, je trouve l'idée très sympa et original. Le côté pratique est surtout là... Vrais Français que nous sommes trouvons ça bizarre c'est sur, mais moi j'ai envie de
tester hahaha.
Répondre
B


Tu as raison, il faut tester pour ce faire une idée.
Bon lundi



U
je ne bois pas d'alcool mais franchement la vue d'une canette au lieu d'une bouteille me laisse dubitative...
Répondre
B


Je te comprends!!
Belle semaine.



D
Une découverte pour moi...mais si le packaging s'y prête pourquoi pas...
Répondre
B


A essayer!!
Belle journée



F
ah oui notamment le soir au..... prometteur de délices....
Répondre
C
du vin en canette oui j'en avais entendu parlé
Répondre
B


Belle journée.



C
Mouais, pas convaincue moi non plus.. Ca n'a quand-même pas le charme d'une belle bouteille que l'on débouchonne, pour moi la canette c'est associé au soda ou à la bière et ce n'est pas du tout la
même catégorie de boisson ni le même usage. J'ouvre une canette pour me désaltérer, contrairement au vin.
Bref, je suis curieuse de savoir si ça va marcher cette histoire ;) Bonne soirée !
Répondre
B


Je comprends ton point de vue et le partage.
Bon jeudi.



M
Je suis contre ce concept, un vin se déguste et ne se boit pas comme une vulgaire bière....
Répondre
B


Tu as raison.



M
Je suis étonnée! Curieuse de voir si ça va marcher en France...
Répondre
B


Wait and see!!



B
Pour moi un vin c'est dans un bouteille qu'il est le plus en valeur,j'aime regarder sa robe, les étiquettes et par dessus tout le bruit du bouchon, c'est tout un cérémonial l'ouverture d'une
bouteille, surtout à Bordeaux! la j'avoue je suis traditionaliste,je te souhaite une très belle journée.
Répondre
B


On partage les mêms valeurs.
Belle journée de jeudi.



Présentation

  • : "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
  • Contact

Recherche