750 grammes
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21 mars 2012 3 21 /03 /mars /2012 22:40

chateau-branaire-ducru-2002.jpgRobe d’un rouge rubis pourpre prononcé et intense,

 

Nez assez profond et concentré sur le minéral et le floral (violette), puis apparaissent des arômes fruités (mûre, myrtille, cassis) et épicés (cannelle, poivre) pour finir sur du cuir et du café.

 

Bouche est harmonieuse avec un mélange puissance maitrisée et un subtil velouté, avec des notes de chêne, de minéral (pierre à fusil) puis des fruits (cerise).

La longueur est bonne et on a une belle finale équilibrée.

 

Un très beau grand cru de Saint-Julien, déjà fort agréable à boire aujourd’hui mais qui ne demande qu’à être attendu pour révéler tout son potentiel.

 

Nous avons dégusté, il y a quelques mois, un Branaire 95, en magnum, qui se présentait encore fort bien (voir le commentaire).

 

Proche de l’estuaire de la Gironde, le Château Branaire-Ducru dispose sur l’appellation Saint-Julien, d’une superficie de 73 hectares sur un sol principalement composé de graves.

Le château appartient depuis plus de quinze ans à Patrick Maroteaux qui dirigeait auparavant la Sucrerie de Toury.

Cet entrepreneur a considérablement modernisé ses équipements et s’est entouré à ses débuts des services de Philippe Dhalluin parti ensuite rejoindre la direction de Château Mouton-Rothschild.

Aujourd’hui, Château Branaire-Ducru est dirigé par Jean-Dominique Videau qui réalise un quatrième cru classé de saint-julien régulier, fin, souple et complexe doté d’une belle longévité.

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commentaires

A
oh j imagine tous les bons petits plats qui pourraient accompagner ce bon vin !!! bonne fin de semaine en espérant que nous ayons tous du soleil ce week end :)
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B
<br /> <br /> Oui mais aussi une belle viande rouge (côte ou filet de boeuf) grillée ou juste poélée avec quelques champignons, cela peut très convenir!!<br /> <br /> <br /> Ici le WE est prévu ensoleillé...<br /> <br /> <br /> Bon WE<br /> <br /> <br /> <br />
V
Dans notre vie il sera impossible de tous les déguster<br /> Je te souhaite un beau vendredi ensoleillé<br /> Valérie.
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B
<br /> <br /> Personne ne peut pas même les professionnels. Il faut boire avec modération ce que l'on aime ou qu'on a appris à aimer!! Belle soirée. Bob<br /> <br /> <br /> <br />
K
Bonjour Bob,<br /> Une très belle bouteille ! j'aime beaucoup le Saint-Julien, j'en ai quelques bouteilles mais pas de Château Branaire-Ducru (et pas de 2002 non plus...lol) comme toujours maintenant je vais, grâce à<br /> toi, me renseigner plus avant sur ce millésime, merci beaucoup... un vin extraordinaire qui me plaît vraiment tout comme le Pessac-Leognan, deux bordeaux qui me conviennent parfaitement...<br /> Excellente journée pour toi, bises<br /> Jacqueline
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B
<br /> <br /> Bonsoir Jacqueline,<br /> <br /> <br /> c'est toujours un plaisr de partager et de te faire découvrir de jolies bouteilles.<br /> <br /> <br /> je suis moi ausi très fan de St-Julien et de Peesac, comme quoi!!<br /> <br /> <br /> Belle soirée et bon WU.<br /> <br /> <br /> Bises. Bob<br /> <br /> <br /> <br />
M
Merci du partage de ton savoir!!
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B
<br /> <br /> Toujours un réél plaisir. Bon WE<br /> <br /> <br /> <br />
L
Quel merveillmeux nectar. tu as bien de la chance de pouvoir déguster tous ces merveilleux vin. Bizzzzz
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B
<br /> <br /> Je sais et c'est pourqoui je partage que ce soit la bouteille dégustée ou mes impressions sur la blogosphère!! Bon WE. bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
ah du St Julien
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B
<br /> <br /> je vois que cela évoque de doux souvenirs!! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
F
encore une belle trouvaille
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B
<br /> <br /> Que je te conseille!! Bon WE<br /> <br /> <br /> <br />
L
un coucou en passant ! bonne journée
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B
<br /> <br /> Belle soirée et bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />

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