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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 05:30

Chateau-Haut-Marbuzet-2009.JPGLe château Haut-Marbuzet, est un domaine viticole de 61 ha propriété de la famille Duboscq, situé à Saint-Estèphe. C'est une AOC du Médoc, et il fait partie des crus bourgeois exceptionnels.

 

Le travail de la famille Duboscq fait aujourd'hui de Haut-Marbuzet un vin de la qualité des meilleurs Saint-Estèphe.

 

La renaissance du domaine est due à Hervé Duboscq qui reprend, en 1952, 7 ha en rente viagère sur Saint-Estèphe. Autodidacte, il va reconstituer l'ancien domaine morcelé de la famille MacCarty, et valoriser son vin. Avec son fils Henri Duboscq, qui le rejoint en 1962, ils vont faire progresser Haut-Marbuzet pour l'amener au niveau des meilleurs Saint-Estèphe et le faire entrer en cru bourgeois.

 

Localisé au lieu-dit Marbuzet entre Cos d’Estournel et Montrose, le terroir est un sol fait de graves mêlées d'argiles calcaires, plantées de 50% merlot, 40% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc. Les vignes sont plantées en forte densité à 9000 pieds/ha.

 

La récolte du raisin souvent effectuée à surmaturité, avec un élevage en fût de chêne neuf, fait un vin puissant, charpenté, relativement épicé, dont la maturité n'est pas atteinte avant 5 ans au mieux. C'est un vin de longue garde, voire très longues dans les grands millésimes.

 

Robe rouge noir violacé, dense, foncé.

Nez jeune, lacté, bois précieux, expressif, beurre frais, toasté.

Bouche puissante mais équilibrée, corps et matière présents. Finale sur le bois précieux et persistance sur le fruité, belle longueur.

Ce 2009 et bien né et a tout le potentiel pour donner une très belle bouteille mais il faudra savoir l’attendre, au moins cinq à dix ans.

 Chateau-haut-marbuzet-4.jpg

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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commentaires

Cindy 21/06/2013 22:44

Un bon vin que j'aimerais bien goûter ! Bon week-end

Bacchus & Dionysos 22/06/2013 06:10



Bonjour,
Quand j'ouvre la prochaine, promis je te garde un verre!!
Belle fin de semaine.



Miamana 21/06/2013 20:18

Une découverte pour moi... Merci!

Bacchus & Dionysos 22/06/2013 06:15



Toujours un plaisir. Bonne journée.



ocgall 21/06/2013 13:37

Bonjour,
Merci d'être passé …
Oui ! Mais ! Déjà que ce doit être bon ; slup !...
J'ai mis en ligne mon billet sur la dégustation de l'Oberlin 1983 mais je suis conscient de mon incompétence et donc sur la qualité les appréciations qui en découlent ...
Bonne journée, @+ Claude

«« Sans blague, tu blogues ? Mieux que cela, moi je m' Eklablog ! … »»

Bacchus & Dionysos 21/06/2013 19:27



Je vais aller voir ton post.
Bonne soirée et à bientôt pour d'autres partages.



avisteste Claire 21/06/2013 09:31

bonjour, merci de ton passage cher moi , bon moi je mis connais pas du tous en vin j'en bois pas ,j'aime pas le gout, mes je sais pas qu'on pouvez d'écrit un vin comme cela, super de ton partage et
savoir, bis à bientôt
Claire

Bacchus & Dionysos 21/06/2013 19:24



Toujours un plaisir de partager et faire découvrir.
Bonne soirée.



Hum miam miam !choupette88 21/06/2013 08:47

Je vous souhaite un bon vendredi et une bonne fête de la musique...

Bacchus & Dionysos 21/06/2013 19:23



Merci.
Bobbe fin de semaine avce du soleil.



Sophie de la Maison Joséphine 21/06/2013 07:33

C'est l'année de naissance de mon fils. Cela me va donc bien d'attendre ! Bonne journée ! Bizzz

Bacchus & Dionysos 21/06/2013 19:34



2009 est un très beau millésimes et dans toutes les appellations.
Tu peux mettre en cave quelques bouteilles pour ces 18 ans!!
Bisous.



Val 20/06/2013 21:05

Je ne savais pas qu'on pouvait dire autant de choses pour décrire un vin, c'est fabuleux, hi!!! Bisous

Bacchus & Dionysos 21/06/2013 19:23



Pas si dithyrambique que ça!!
Bises.



EmilieRD 20/06/2013 16:34

Bon jeudi!

Bacchus & Dionysos 21/06/2013 19:19



Belle fin de semaine ensoleillée.



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