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25 juillet 2011 1 25 /07 /juillet /2011 16:09

Comtes-de-Champagne-Taittinger.jpgRobe de couleur jaune pâle aux reflets dorés. Bulles fines.

 

Nez fin et aérien qui s'ouvre sur des senteurs délicates de fleurs blanches et des arômes minéraux accompagnés de notes d'amande fraîche et de vanille.

 

Bouche à l'attaque est d'une extrême fraîcheur avec une dominante d'agrumes puis devient légèrement acidulée.

Finale longue et complexe. Vivacité et rondeur.

 

Taittinger est une maison familiale dont le vignoble s’étend sur 270 hectares. La formidable Cuvée Comtes de Champagne est le fleuron de cette maison, une très grande Cuvée issue exclusivement de raisins blancs Chardonnay en provenance de la Côte des Blancs.

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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commentaires

Jean-Luc Médouze 23/08/2011 19:19


Je viens de boire le Comtes de Champagne 1999.
Ce champagne est vraiment très champagne. Car il ressemble à ce qu'on aime dans un champagne : finesse, fraîcheur, acidité, fruité.
Vous avez trouvé des fleurs blanches. J'ai plutôt trouvé des fleurs jaunes, des fruits jaunes et un peu de brioché.
JLM


Nicolas Luce 22/08/2011 16:30


Bu un Taittinger Comtes de Champagne Blanc de blancs 1999 (105€) dans une dégustation de Champagnes Taittinger
Beaucoup de fraîcheur au nez et d'agréables arômes de fleurs blanches. Une bulle très fine. Une bouche présentant un peu de vanille et des arômes de crême brûlée. J'ai bien aimé ce vin mais
j'estime (ça n'engage que moi !) que la différence de prix avec les autres n'est pas justifiée.
Nicolas


Bacchus & Dionysos 22/08/2011 22:48



Bonsoir,


je l'ai payé un peu moins cher en Martinique (89 €) et sans être un "passionné" de Champagne, je l'ai trouvé plutôt agréable et équilibré.



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