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7 janvier 2015 3 07 /01 /janvier /2015 08:26

Chateau-Musar.jpgCette année 2014 aura été vraiment terrible pour le monde du vin et il était temps que nous nous retrouvions en 2015, en espérant que ce nouveau millésime soit plus « sympathique ».

 

Serge Hochar, le PDG de Château Musar qui a contribué à donner au vin libanais une réputation mondiale, est décédé à 75 ans le 31 décembre 2014 d'un accident en mer alors qu'il était en vacances avec sa famille à Acapulco.

 

Serge Hochar "est l'homme qui a lancé les vins du Liban dans le monde" pour  Zafer Chaoui, président de l'Union vinicole du Liban, cité par L'Orient-Le Jour.

 

La production de vin au Liban remonte à l'époque des Phéniciens mais ce n'est que dans les années 70 qu'elle acquiert une renommée mondiale, grâce notamment à Serge Hochar, qui a hérité de son père Gaston le vin Château Musar, fondé en 1930.

Après des études d'œnologie à Bordeaux, Serge Hochar lance avec son frère ce vin de la vallée de la Békaa (dans l'est du Liban) sur le marché mondial en 1979, alors son pays sombre dans la guerre civile et que ce conflit détruit le marché local.

À la fin de la guerre, qui dura 15 ans, les bouteilles de Château Musar étaient écoulées presque exclusivement sur le marché mondial, notamment en Grande-Bretagne.

 

"Quand la guerre civile a pris fin en 1990, il y avait juste cinq vins au Liban. En 2014, il y en avait au moins 50 ", affirmait Serge Hochar dans le New York Times au printemps.

Alors que son pays est toujours miné par des dissensions confessionnelles et politiques, Serge Hochar affirmait en 2012 selon le New York Times: " Le vin est au-delà
de la politique. Le vin est tolérance ".

(Source AFP)

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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