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8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 02:00

Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a approuvé le nouveau classement de Saint-Emilion, deux mois après sa présentation.

 

Deux mois. C’est le temps qu’il a fallu patienter avant la validation définitive du nouveau classement de Saint-Émilion. Dévoilé le 5 septembre par la commission mise en place par l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité), le classement attendait depuis cette date la signature du ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll.
Saint-Emilion.jpg
Une signature désormais apposée sur l’ « Arrêté du 29 octobre 2012 portant homologation du classement des crus de l’appellation d’origine contrôlée ‘Saint-Emilion grand cru’ », comme en atteste le Journal Officiel du 7 novembre 2012. En réalité il y a deux signataires, représentants des ministres de l’Agriculture et de l’Économie.

 

Si la validation a tardé, c’est peut-être parce que Pierre Carle, propriétaire du château Croque-Michotte, a adressé au ministre un à deux recommandés par semaine pour se plaindre de ne pas être retenu dans la dernière mouture du classement.

Le classement 2012 connaît donc un épilogue moins chaotique que celui de 2006, avorté, qui avait provoqué un tollé dans le vignoble. Il promouvait huit châteaux et en déclassait treize.

La version 2012, qui ne fait pas de vrai perdant, a été taillée pour aboutir. Si tout se passe normalement, le prochain classement devrait voir le jour en 2022.

 

La précieuse liste compte 82 châteaux classés : 18 en Premiers grands crus, les autres en Grands crus.

Elle consacre les châteaux Angélus, Ausone, Cheval Blanc et Pavie qui décrochent la distinction A et figurent donc au sommet de la hiérarchie.

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commentaires

V
Bonne journée<br /> Valérie.
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B
<br /> <br /> Merci et belle semaine<br /> <br /> <br /> <br />
L
Je te souhaite une bonne fin de semaine, bises<br /> Lou
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B
<br /> <br /> Merci.<br /> belle soirée de vendredi et bon WE.<br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
Une bonne nouvelle pour ces châteaux.<br /> Bonne journée, FLaure
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B
<br /> <br /> Bonne fin de semaine.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Waouh!!! mon vin préféré :-) Belle soirée
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B
<br /> <br /> On a de "grands" goûts!!<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Bonjour Bob,<br /> Je retiens bien evidemment les noms fabuleux d'Angélus, Ausone, Cheval Blanc et Pavie mais je suis ravie qu'enfin, le classement reconnaisse les châteaux moins prestigieux et n'en délaisse<br /> aucun...<br /> Merci pour ce très instructif article, particulièrement intéressant,<br /> Je te souhaite une excellente journée, bises<br /> Jacqueline
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C
Pour ceux qui se posent des questions<br /> <br /> http://www.youtube.com/watch?v=KtJUXLgrlOw
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C
Merci pour toutes ces informations, très bonne journée ;)
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B
<br /> <br /> Toujours un plaisir de partager!!<br /> Bonne fin de semaine<br /> <br /> <br /> <br />
F
ce n'est que mérité, bises
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