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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 12:12
Salon-des-metiers-de-bouche.jpgLes vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 Avril 2013, aura lieu la première édition du salon professionnel des métiers de bouche sur le Malecon à Fort-de-France.
 
Un salon convivial et agréable qui mettra en avant le patrimoine culinaire Martiniquais et caribéen en vous faisant découvrir l’excellence de nos produits ainsi que le savoir-faire de nos artisans de goût.
 
Le Malécon sera transformé en un lieu d’affaires et d’échanges, réunissant exposants et fournisseurs en équipements, produits et services de la restauration, une invitation à la transmission du savoir-faire à la découverte des innovations, des nouvelles formations, de l’évolution du secteur et de la profession.
 
Bon nombre de professionnels de la restauration et des productions locales dans les secteurs de l’Agroalimentaire, feront découvrir aux professionnels et grand public présents les saveurs locales, les cuisines et produits du terroir.
 
Au programme :
- Concours du meilleur élève cuisinier,
- du meilleur chef cuisinier,
- du meilleur serveur en salle et du meilleur barman professionnel,
- sans bien sûr oublier les conférences, job dating
- Ateliers d’apprentissage.
- Un village des saveurs de la Caraïbes, des chefs cuisiniers nous ferons découvrir les produits de leurs îles. Sainte Lucie, Dominique, Guadeloupe, Martinique, les îles rassemblées autour d’une même passion.
Malecon.jpg 
C’est peut-être pour vous l’opportunité de présenter vos produits et services en réservant un stand.
 
Et si vous êtes restaurateur ou hôtelier, pourquoi ne pas faire votre Chef participer aux concours ?
 
Renseignements : 0696 22 82 04

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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commentaires

mcvlemag 28/04/2013 15:09

Mon article et reportage sur le salon: http://www.mcvlemag.com/2013/04/27/salon-professionnel-des-metiers-de-bouche/

Bacchus & Dionysos 29/04/2013 22:57



Merci. Je vais voir immédiatement.
Bonne soirée.



La serviette sur la table par Signé-Déco 05/04/2013 21:22

Ah si je pouvais m'y rendre . Bisoussssssss

Bacchus & Dionysos 08/04/2013 01:31



Tu sais bien que tu serais la bienvenue.
Bonne semaine et bises.



Méline 05/04/2013 19:35

J'imagine combien ce doit être intéressant et fabuleux d'assister à ce salon, j'espère que tu feras partager, à ceux qui sont en métropole, le parcours de ces épreuves, les résultats, bref toutes
les informations du salon, j'attends avec impatience, merci à toi !
Je te souhaite une belle fin de journée, bises
Jacqueline

Bacchus & Dionysos 08/04/2013 01:33



Effectivement Jacqueline, j'espère pouvoir suivre cette première édition et vous faire participer par blog interposé!!
Rendez-vous à partir du 26.
Bonne semaine et bises.



Mapopotte 05/04/2013 13:35

merci pour l'info, mais trop loin !

Bacchus & Dionysos 05/04/2013 19:53



Au plaisir!!
Bon week-end.



Cécile, Au fil de mes recettes 05/04/2013 09:44

Un tout petit peu loin.....malheureusement!

Bonne journée!

Bacchus & Dionysos 05/04/2013 19:49



Et oui...
Bonne fin de semaine.



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