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2 mars 2012 5 02 /03 /mars /2012 13:18

Je ne parle pas ici des arômes de citron, pamplemousse ou orange que je cite parfois dans mes commentaires sur les vins blancs, en particulier ceux issus du Sauvignon, alors pas la peine de vous précipiter sur la première bouteille venue, mais bien de la consommation d’agrumes et de jus.

 Les-agrumes.jpg

En effet, les agrumes ne seraient pas qu’un allié minceur pour les personnes en surpoids, qu’ils soient entiers ou sous forme de jus, ces fruits aideraient à prévenir les attaques cérébrales grâce à certains antioxydants qu’ils contiennent.

 

Une équipe de chercheurs affirme que consommer des oranges et des pamplemousses régulièrement réduirait de façon significative les risques de congestions cérébrales.

 

Si de nombreux scientifiques s’étaient déjà intéressé aux fruits et légumes, c’est la première fois qu’une étude analyse avec précision les propriétés des agrumes quant aux congestions cérébrales.

 

Chaque année en France, 130.000 personnes sont victimes d’un accident vasculaire cérébral. Troisième cause de mortalité en France, les AVC sont responsables de deux fois plus de décès que les accidents de la route.

 

Après avoir analysé les données de 69.622 femmes, il est apparu aux chercheurs de la Norwich Medical School of East Anglia que les participantes ayant consommé d’importantes quantités de flavanone (autour de 40mg par jour) avaient 19% moins de chances que les autres d’être victimes d’un accident cardio-vasculaire ischémique (dû à un caillot de sang).

Un jus de fruit pasteurisé contient en général entre 20 et 50mg de flavanone, selon la manière dont il a été traité et stocké. Les chercheurs recommandent cependant de consommer des fruits entiers plutôt que des jus, en raison du sucre que ces derniers contiennent.

 

Ne pas snober les autres fruits

«Les flavonoïdes protègent contre les AVC à travers divers mécanismes, notamment une amélioration de la fonction circulatoire et un effet anti-inflammatoire», explique Aedin Cassidy, professeur de nutrition.

 

«Nous savons tous que consommer des fruits et légumes en grande quantité est bon pour la santé», commente pour sa part Dr Sharlin Ahmed, chercheur à la Stroke Association.

Cette étude indique que les agrumes sont particulièrement efficaces dans la prévention des AVC. Mais il ne faut pas pour autant négliger les autres fruits, tous sont importants et occupent une place bien précise dans notre base nutritionnelle».

 

Alors vous savez ce qu’il vous reste à faire !! Ranger le tire-bouchon pour ceux qui l’avaient déjà sorti et se munir plutôt d’un couteau qui sera un ustensile plus adapté pour couper une orange.

 

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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commentaires

Caro 13/03/2012 14:55

Merci pour cette mine d'informations! Et surtout, vive les oranges!

Bacchus & Dionysos 13/03/2012 22:37



Très heureux de partage et bien d'accord pour les oranges!!



les-voyages-de-gridelle 07/03/2012 13:23

mais oui c'est bon les agrumes!!!! j'avoue en manger peu, sauf mon jus d'orange le matin, mais j'adhère!!

Bacchus & Dionysos 07/03/2012 19:55



C'est déjà ça!! Bonne soirée



mesenviesetdelices 05/03/2012 22:27

j'adore les agrumes, et en ce moment, pleins saison des oranges, j'en commande 30 kg par mois

Bacchus & Dionysos 06/03/2012 21:27



Attention à l'overdose de bienfaits!! Bonne soirée



Wafia 05/03/2012 08:18

Bonjour, ah oui je lés remarqué il y'a quelques jours et ça m'as fait vraiment plaisir,je vous remercie pour ça, bon début de semaine.

Bacchus & Dionysos 05/03/2012 21:50



Plaisir partagé. Belle soirée



Messergaster 04/03/2012 13:18

Je viens justement de terminer mon déjeuner en mangeant une bonne orange sanguine! ;)

Bacchus & Dionysos 05/03/2012 05:13



C'est parfait si j'ose dire. belle semaine



CARDAMOME 03/03/2012 20:26

et ne pas oublier l'EPP (extrait de pépin de pamplemousse)pour soigner une grippe débutante, un rhume ou tout infection orl, renforcer son immunité
certes les fruits oontiennent des flavonoides utiles pour renforcer le système veineux. et si le vin contient des phénols,ils faut en consommer une importante quantité avant de voir ces effets
conséquents mais avoir aussi les mauvais éffets de l'alcool
don fruits, fruits, et fruits, comme tu le dis!

Bacchus & Dionysos 05/03/2012 05:19



Merci pour toutes ces infos bien instructives et ton avis. bonne semaine



lou 03/03/2012 13:00

tous les matins je consomme une orange pressé au petit déjeuner, j'adore les agrumes !
je te souhaite un doux weekend de mars,
Lou

Bacchus & Dionysos 05/03/2012 05:04



Tu n'as pas attendu mon article!! Belle semaine. Bob



kekeli 03/03/2012 06:26

et en plus c'est pas comme le vin, on peut en consommer autant qu'on veut et conduire juste après !!

Bacchus & Dionysos 05/03/2012 05:03



Ca c'est bien vrai!!



amour de cuisine 03/03/2012 01:09

bonne soiree et merci pour l'article.

Bacchus & Dionysos 05/03/2012 05:03



Heureux du partage et bonne semaine.



Wafia 02/03/2012 21:49

Merci pour ce billet vraiment intéressant, les agrumes j'en manger pour le gout maintenant j'apprend que je me fait du bien aussi, bonne soirée et bon week-end.
Merci de mettre mon blog sur vos liens.

Bacchus & Dionysos 05/03/2012 04:59



Et oui, se faire plaisir et du bien en même temps, c'est superbe!! Bonne semaine


le lien est fait!!



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