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5 novembre 2011 6 05 /11 /novembre /2011 10:00

Moelleux-banane-et-pepites-de-chocolat.jpgPour en foncer le clou et encrer encore davantage la Banane dans le patrimoine gastronomique français, voici une recette bien sympathique trouver sur le blog de LILIZEN.

Un gâteau facile à réaliser, à la fois moelleux et croquant. Ses saveurs associées de banane et de chocolat sont ses atouts pour faire craquer petits et grands. Parfait à l'heure du goûter avec un coulis de chocolat si on a un gros "coup de pompe "!

 

Préparation : 30 min

 

Cuisson : 30 min

 

Ingrédients pour 8 personnes :

 

·         170g de beurre à température ambiante (mou)

·         100g de sucre semoule

·         100g de sucre roux

·         1 sachet de sucre vanillé

·         200g de farine

·         1 œuf

·         2 bananes bien écrasées à la fourchette

·         100g de pépites de chocolat

·         2 cuillers à café de levure

 

Préparation de la recette

 

Préchauffez le four à 180°.

Battez les trois sucres avec le beurre

 

Ajoutez-leur les bananes préalablement bien écrasées à la fourchette, la levure, la farine et l'œuf.

Ajoutez les pépites de chocolat.

Versez dans un moule carré de 22 cm, garni de papier sulfurisé.

Enfournez pour 30 minutes.

A déguster avec les doigts dans sa version tiède ou refroidi ou craquez pour un accompagnement de sauce au chocolat, un délice.

 

Avec un petit verre de rhum vieux AOC Martinique (La Favorite ou J M) pour les grands bien sûr !!! Voici un autre produit, qui a l’instar du Cognac, mériterait aussi sa place dans le paysage gastronomique français.

Affaire à suivre dans un prochain billet, c’est promis…..

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vin et cuisine
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commentaires

Blomma 27/11/2011 17:55

Moi je n'attends même pas le goûter, je commence ma journée avec!

Bacchus & Dionysos 28/11/2011 19:19



Pour un départ en fanfare et passer une belle journée....



chachinette 16/11/2011 13:06


une association chocolat banane qui doit être fabuleuse, bonne journée


Bacchus & Dionysos 16/11/2011 19:06



un vrai régal pour les papilles!! Bonne soirée



L'antre des gourmets 13/11/2011 22:12


Miam Miam, ça m'a l'air super bon !


Bacchus & Dionysos 14/11/2011 06:10



C'est le cas, bonne semaine



WAFIA 09/11/2011 22:12


J'adore l'alliance banane chocolat, une recett a essayer, merci pour c délice.
Bonne soirée.


Bacchus & Dionysos 10/11/2011 19:03



Oui, un mariage bien réussi!! Bonne soirée



Chouya 09/11/2011 14:08


Il est sympa comme tout ce moelleux !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !


Bacchus & Dionysos 10/11/2011 18:53



Merci de ton petit mot et bonne soirée



Pourvospalais 08/11/2011 19:40


Un délicieux mariage !!


Bacchus & Dionysos 08/11/2011 22:23



tout à fait.



Baptiste de PIPOCA 07/11/2011 20:20


Oh voilà une recette qui me plait énormément !


Bacchus & Dionysos 08/11/2011 22:23



on se comprend!! Bonne soirée



Blomma 07/11/2011 19:35


oui oui oui, banane et chocolat, un mariage des plus gourmands, on en redemande!


Bacchus & Dionysos 07/11/2011 21:32



Pour sûr!! Bonne soirée



uneliyaasdebonneschoses 07/11/2011 17:33


rooh ça c'est super gourmand!!je note!bises


Bacchus & Dionysos 07/11/2011 19:27



Avec plaisir, bonne soirée



sandra 07/11/2011 14:27


pour mon gouter miam!


Bacchus & Dionysos 07/11/2011 19:40



ou avec le café, c'est pas mal aussi!! Bonne soirée



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