Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 juillet 2014 2 29 /07 /juillet /2014 09:02

Niché au confluent de deux combes, Pernand-Vergelesses se situe sur les hauts de la Côte de Beaune.

Pernand-Vergelesses.JPG

Appellation Village de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or, Pernand-Vergelesses compte 8 Climats classés en Premier Cru, ainsi  que 3 Grands Crus : Corton, Corton-Charlemagne, Charlemagne.

Les appellations Pernand-Vergelesses et Pernand-Vergelesses premier cru peuvent être suivies ou non du nom de leur Climat d’origine.

 

La Robe de ce 2006 est d'un jaune pâle avec quelques touches de doré - début d'évolution -, brillante et lumineuse.

 

Le nez développe des arômes de fleurs blanches mais là aussi on a les premières notes d'évolution (miel, ambre et épices). Cela donne est bel ensemble complexe et expressif.

 

La bouche est très agréable avec de la finesse, fraicheur (minéralité) et gras se marient en un bel équilibre. On a une belle longueur et une finale sur les épices.

 

Une jolie réussite qui nous offre bien du plaisir et qui peut encore évoluer favorablement. Parfait avec des pâtes aux fruits de mer.

Pernand-Vergelesses-robe.JPG

 

Jean-Jacques Girard et ses enfants exploitent un domaine qui s’étendant sur 18 hectares répartis sur les communes de Savigny les Beaune, Pernand-Vergelesses, Aloxe Corton, Volnay, Pommard, et Beaune.

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
commenter cet article

commentaires

La serviette sur la table par Signé-Déco 30/07/2014 21:04

Il a une superbe couleur, je suppose qu'il devait être gouleyant :-) Veinard bises belle soirée

Bacchus & Dionysos 31/07/2014 18:43



Superbe et pas que la robe....
Bisous.



Fabymary POPPINS 29/07/2014 17:02

je le gouterai bien, bisous Bob

Bacchus & Dionysos 31/07/2014 18:43



Je partage avec plaisir!!
Bises et belle soirée.



Présentation

  • : "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
  • Contact

Recherche