750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 21:13

Puligny-Montrachet-2008.JPGBelle couleur blanc, légers reflets verts-or.

 

Nez de pain brioché, beurre, bois de l’élevage et aussi des notes d’agrumes (pamplemousse et mandarine). Nez assez expressif

 

Bouche sur l’équilibre et la finesse, du gras (brioche et bois de l’élevage) avec de la minéralité et des agrumes. Longueur correcte et finale agréable sur la fraîcheur.

 

Un joli vin acheté en grande surface (Carrefour Genipa) à 28,00 € mais on est très loin du niveau des Puligny comme ceux réalisés par le Famille Drouhin ou Vincent Girardin.

 

Je n’ai pas trouvé d’informations sur ce Domaine Joly.

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
J'aime beaucoup ces vins blancs aux notes fruités!! Bonne journée
Répondre
B
<br /> <br /> Celui-la devrait donc te plaire. Bon WE<br /> <br /> <br /> <br />
B
Ah un bon Bourgogne... les dijonnaises que nous sommes apprécient de voir les vins de bourgogne appréciés et dégustés...avec modération bien sûr:)<br /> Merci de ton passage...belle journée ensoleillée...et oui encore un beau soleil ce matin!
Répondre
B
<br /> <br /> Merci, cela fait plaisr de partager à distance.<br /> <br /> <br /> Bon week-end ensoleillé<br /> <br /> <br /> <br />
A
bonne fin de semaine
Répondre
B
<br /> <br /> Merci et belle journée de vendredi à toi<br /> <br /> <br /> <br />
H
Je ne connaissais pas, un vin à goûter pour ma part !<br /> Bonne fin de journée.
Répondre
B
<br /> <br /> Tu peux!! Bon vendredi<br /> <br /> <br /> <br />
F
j'aime' ces vins là assez gais et légers, bonne journée
Répondre
B
<br /> <br /> Alors, celui-là est fait pour toi!! Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
K
Hello,<br /> Là je me sens tout de même un peu plus à l'aise avec ce Puligny-Montrachet, Bougogne oblige... je n'aime pas trop ce qualificatif "vieilles vignes" qui ne signifie finalement pas grand chose si ce<br /> n'est que les vignes ne sont pas plantées d'hier mais ne leur donne pas nécessairement plus de valeur ou de goût, le vin n'est pas forcément meilleur avec de vieilles vignes...<br /> Je ne connais pas non plus ce domaine Joly mais à goûter tout de même... voir ce qu'il peut donner sans vouloir le comparer aux grands Puligny-Montrachet... merci pour cet article et excellente<br /> journée à toi, bises<br /> Jacqueline
Répondre
B
<br /> <br /> Bonjour Jacqueline,<br /> <br /> <br /> bien d'accord avec toi sur cette mention "vieilles vignes" qui n'apporte rien.... au vin.<br /> <br /> <br /> sinon on a à faire un un vin correct mais bien loin des valeurs sûres de l'Appellation.<br /> <br /> <br /> bonne journée. Bises. Bob<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
  • Contact

Recherche