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17 octobre 2014 5 17 /10 /octobre /2014 12:04

Ils sont dix à rêver de ce titre prestigieux ! Le meilleur sommelier de France sera connu le 27 octobre 2014, à Beaune, à l'issue de deux jours de d'épreuves. Dix professionnels seront en lice avec l'espoir de succéder à l'Alsacien Romain Iltis, sacré il y a deux ans.

 

Les dix demi-finalistes n'ont plus que quelques jours pour réviser et se préparer au mieux avant les dernières épreuves, qui conduiront l'un d'entre eux au sommet de la sommellerie française. 

Concours-Meilleur-sommelier-de-France.jpg                                                       (Crédit photo : Bernard Sivade) 

 

Retenus à l'issue d'une première sélection organisée à Paris, en mars dernier, les dix concurrents sont Jonathan Bauer-Monneret (Spring, à Paris), Maxime Brunet (Le Chapeau rouge, à Dijon), Mikaël Grou (George V, à Paris), Jean-Baptiste Klein (Clos des sens, à Annecy-le-Vieux), Michaël Lheritier (La Table Saint-Crescent, à Narbonne), Florent Martin (George V, à Paris), Nicolas Menez (Taillevent, à Paris), Léo Peineau (Royal Monceau, à Paris), Philippe Troussard (Les Caudalies, à Arbois), Denis Verneau (La Mère Brazier, à Lyon).

Avant de connaître les résultats, ils devront se départager à Beaune. L'Union de la sommellerie française, en partenariat avec le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne, y organisera, à la fin du mois d'octobre, les épreuves du concours du Meilleur sommelier de France. 

La demi-finale se déroulera dimanche 26 octobre dans les locaux du Centre de formation professionnelle et de promotion agricole. 

Les quatre meilleurs sommeliers seront qualifiés pour la finale prévue au cours de l'après-midi du lundi 27 octobre. Disputée en public, elle aura pour cadre la salle de spectacle la Lanterne magique. 

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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commentaires

kekeli 18/10/2014 05:33

c'est la mode "qui sera le meilleur". Bonne chance au 10 candidats !

Bacchus & Dionysos 21/10/2014 18:19



Belle soirée.



Fabymary POPPINS 17/10/2014 19:24

Sacrée pression pour eux, que le meilleur gagne.

Bacchus & Dionysos 21/10/2014 18:19



Oh oui!! Un titre qui peut changer une carrière. Bises.



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