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26 juillet 2011 2 26 /07 /juillet /2011 20:17

Yquem-1811.jpgAvec ce tarif, soit plus de 85.000,00 €, cette bouteille d’Yquem de 1811 s’inscrit au Livre des Records comme la plus chère bouteille de vin blanc jamais vendue à ce jour.


L'acheteur de cette bouteille de Bordeaux bicentenaire est le collectionneur privé Christian Vanneque, ancien sommelier en chef de La Tour d'Argent, à Paris.

«C'est un vin rare, qui a été goûté à trois occasions et qui a reçu à chaque fois les cinq étoiles possibles», a-t-il déclaré à Reuters.

 

La bouteille de Sauternes sera exposée dans une vitrine blindée, dont la température et l'hygrométrie seront contrôlées, pendant six ans à son restaurant, le SIP Sunset Grill, à Bali, en Indonésie.

«Je l'ouvrirai dans six ans pour fêter le 50e anniversaire de la date à laquelle j'ai commencé à travailler à Paris et je le boirai avec ma femme, mes frères et des amis. Je connais déjà le menu qui l'accompagnera», a ajouté Christian Vanneque.

Certains donneraient cher pour faire partie de ses amis !!

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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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commentaires

Messergaster 30/07/2011 11:19


Mea culpa, je viens de réaliser qu'en écrivant ensuite mes réponses je parlais encore de "château Yquem" et non pas "d'Yquem".. (il me faudra déjà du temps pour bien me graver dans l'esprit que
c'est "Yquem" et non pas "Eyquem", donc on est mal parti..)


Messergaster 29/07/2011 23:04


Ils ont un site très "high tech" ceux du chateau Yquem... ça en met plein les yeux et pas seulement plein la bouche !


Bacchus & Dionysos 30/07/2011 07:01



Quand on fait le plus grand vin liquoreux au Monde, on se doit d'être perfait partout même pour son site web!!


cdt



Messergaster 29/07/2011 19:12


Moi j'avais toujours cru qu'on disait "Château Eyquem", en le reliant à Montaigne ! Comme quoi, je me suis toujours trompée ! En tout cas, de ce que j'ai pu comprendre ceci est un vin qui coûte
plus cher que le parfum...


Bacchus & Dionysos 29/07/2011 21:53



Le Château d'Yquem (et non « château Yquem ») est un domaine viticole dans
le vignoble de Bordeaux, produisant un vin liquoreux du même nom. Il s'agit du seul sauternes classé premier cru supérieur. Il est considéré comme le meilleur vin liquoreux qui soit.


Pour en savoir un peu plus sur le Sauternes : http://lescompagnonsdelagrappeausoleil.over-blog.com/article-le-sauternes-le-botrytis-cinera-ou-la-pourriture-noble-magnifiee-62680977.html


et sur le Château d'Yquem : http://www.yquem.fr/sitehtml/fr/esprit.html


cdt.



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