750 grammes
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26 juillet 2011 2 26 /07 /juillet /2011 20:17

Yquem-1811.jpgAvec ce tarif, soit plus de 85.000,00 €, cette bouteille d’Yquem de 1811 s’inscrit au Livre des Records comme la plus chère bouteille de vin blanc jamais vendue à ce jour.


L'acheteur de cette bouteille de Bordeaux bicentenaire est le collectionneur privé Christian Vanneque, ancien sommelier en chef de La Tour d'Argent, à Paris.

«C'est un vin rare, qui a été goûté à trois occasions et qui a reçu à chaque fois les cinq étoiles possibles», a-t-il déclaré à Reuters.

 

La bouteille de Sauternes sera exposée dans une vitrine blindée, dont la température et l'hygrométrie seront contrôlées, pendant six ans à son restaurant, le SIP Sunset Grill, à Bali, en Indonésie.

«Je l'ouvrirai dans six ans pour fêter le 50e anniversaire de la date à laquelle j'ai commencé à travailler à Paris et je le boirai avec ma femme, mes frères et des amis. Je connais déjà le menu qui l'accompagnera», a ajouté Christian Vanneque.

Certains donneraient cher pour faire partie de ses amis !!

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commentaires

M
<br /> Mea culpa, je viens de réaliser qu'en écrivant ensuite mes réponses je parlais encore de "château Yquem" et non pas "d'Yquem".. (il me faudra déjà du temps pour bien me graver dans l'esprit que<br /> c'est "Yquem" et non pas "Eyquem", donc on est mal parti..)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ils ont un site très "high tech" ceux du chateau Yquem... ça en met plein les yeux et pas seulement plein la bouche !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Quand on fait le plus grand vin liquoreux au Monde, on se doit d'être perfait partout même pour son site web!!<br /> <br /> <br /> cdt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Moi j'avais toujours cru qu'on disait "Château Eyquem", en le reliant à Montaigne ! Comme quoi, je me suis toujours trompée ! En tout cas, de ce que j'ai pu comprendre ceci est un vin qui coûte<br /> plus cher que le parfum...<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Le Château d'Yquem (et non « château Yquem ») est un domaine viticole dans<br /> le vignoble de Bordeaux, produisant un vin liquoreux du même nom. Il s'agit du seul sauternes classé premier cru supérieur. Il est considéré comme le meilleur vin liquoreux qui soit.<br /> <br /> <br /> Pour en savoir un peu plus sur le Sauternes : http://lescompagnonsdelagrappeausoleil.over-blog.com/article-le-sauternes-le-botrytis-cinera-ou-la-pourriture-noble-magnifiee-62680977.html<br /> <br /> <br /> et sur le Château d'Yquem : http://www.yquem.fr/sitehtml/fr/esprit.html<br /> <br /> <br /> cdt.<br /> <br /> <br /> <br />

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