En dix ans, les échanges de vins effervescents ont augmenté de 80 % en volume. Les chiffres collectés par FranceAgriMer montrent que ce marché s’internationalise, mais reste toujours concentré sur l’Europe. Read more at http://www.lavigne-mag.fr/actualites-viticulture-vin/effervescents-le-marche-mondial-des-bulles-petille-82202.html#UVWTuE5ZG3DcWXbT.99...
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Une belle viande saignante classique comme celle de cette recette se marie à tous les bons vins rouges, de vieux millésimes de Bordeaux de Bourgogne ou de Châteauneuf-du-Pape, mais aussi avec des vins plus jeunes de ces mêmes appellations. Préparation...
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L’histoire du Château Monbousquet remonte au XVIème siècle. De nombreux propriétaires se sont ensuite succédé. Mais, c’est avec l’arrivée de Gérard Perse (également propriétaire du château Pavie, Pavie-Decesse, Bellevue-Mondotte, ainsi que de 3 châteaux...
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Star du Puligny-Montrachet, Anne-Claude Leflaive a repris le domaine familial en 1989 pour le porter au sommet de la qualité, une qualité plébiscitée par les amateurs du monde entier. Le nom de Puligny trouve son origine à l’époque gallo-romaine, lorsqu’un...
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Issu de sept parcelles différentes, ce Puligny-Montrachet village a été élevé douze mois en fût puis six mois en cuve. Tout en mesure, équilibré, il donnera le meilleur de lui-même d'ici trois à cinq ans. Belle robe blanc or pâle, limpide et brillante....
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Le marchand de vins indonésien Rudy Kurniawan, un temps adulé comme l'un des plus grands experts au monde, a été reconnu coupable mercredi 18 décembre 2013 à New York de contrefaçon de grands crus français. Après avoir délibéré moins de deux heures, mercredi...
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"LES COMPAGNONS DE LA GRAPPE AU
SOLEIL" - MARTINIQUE
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