La Chablis ienne n'est plus toute jeune. Elle existe depuis 1923 et en son temps, sa création fut une véritable révolution. Avec quelque 250 vignerons œuvrant sur 1200 hectares environ, cette coopérative élabore tous les types de chablis : petits, villages,...
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Le sénateur PS de l’Aude, Roland Courteau, vient de déposer une proposition de loi visant à distinguer le vin des autres boissons alcoolisées, afin de lui donner accès à la publicité. Il propose de distinguer les boissons agricoles et les boissons à caractère...
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Dimanche 2 Février, c’est la chandeleur. La journée mondiale de la crêpe !! A cette occasion, nous vous invitons à découvrir une recette fort sympathique de BLOMMA du blog"Une plume dans la cuisine". Elle a imaginé une façon tout à fait originale de présenter...
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Tel Un George Lucas avec « La Guerre des Etoiles », Jean-Marc Brocard nous propose une super trilogie « Bourguignonne », mais ici point de jeune Jedi, de côté obscur de la force ou de Dark Vador, mais de jolies expressions valorisant les typologies de...
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La Chine est devenue le premier pays consommateur de vin rouge au mode, détrônant ainsi la France, selon une étude de conjoncture VINEXPO, sur le marché des vins et spiritueux en Asie-Pacifique et dans le Monde, et publiée ce mardi. Avec plus de de 155...
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Webedia (groupe Fimalac), spécialiste de l'édition thématique sur internet, et Alain Ducasse Entreprise ont annoncé lundi qu'ils allaient lancer en mai un site gastronomique en freemium*. Ce nouveau projet, dont le nom temporaire est " l'Université du...
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"LES COMPAGNONS DE LA GRAPPE AU
SOLEIL" - MARTINIQUE
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