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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 11:05

« Muscat de Beaumes de Venise 2005 – M. Chapoutier »
Robe : Jaune or d’une teinte franche, soutenue et brillante. Nez : Puissant, riche et élégant, avec des arômes de fruits confits et de fleurs. Bouche : Bien équilibrée, bonne longueur, persistance aromatique importante toujours sur les fruits confits...
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28 juillet 2012 6 28 /07 /juillet /2012 11:38

« Tiramisu créole au melon »
Le Melon ( Cucumis melo ) est une plante herbacée annuelle originaire d'Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible très savoureux, sucré et parfumé. ( Lire la...
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27 juillet 2012 5 27 /07 /juillet /2012 09:58

« Les athlètes français offrent du château Margaux à Elisabeth II »
La délégation française, présente à Londres pour les Jeux Olympiques, a offert à la reine Elizabeth II une caisse de château Margaux. Comme les 204 autres délégations, l’équipe de France a reçu la visite d’Elizabeth II au village olympique, jeudi. Une...
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24 juillet 2012 2 24 /07 /juillet /2012 14:41

« DEOVINO, le Conseil d'Etat dit non !! »
Dans son arrêt du 11 juillet 2012, le Conseil d’État a annulé l’avis du CSA autorisant le projet Deovino, une chaîne qui devait intégralement être consacrée au vin et à la viticulture. La France n’a donc toujours pas de chaine télé dédiée au vin. L’histoire...
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23 juillet 2012 1 23 /07 /juillet /2012 16:48

« Domaine de La Courtade 2006 - Côte de Provence »
Robe : robe grenat intense et profond. Nez : très intense avec des arômes de chocolat et de cerises très mûres. Bouche : ronde et généreuse, charpentée avec des tanins très présents mais enrobés d’une belle matière. Un joli vin à boire et à attendre encore...
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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 11:57

« Anwilka 2008 - Afrique du Sud - Région de Stellenbosch »
Une couleur très intense avec un contour brillant rouge rubis. Au nez, des arômes de fruits noirs, cassis, mûre, mais aussi de réglisse, de chocolat amer et de bois. En bouche, une structure dense avec une attaque crémeuse. Des tannins souples, une belle...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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