" Grêle, le ciel est encore tombé sur la tête des viticulteurs!!" La grêle… L’un des pires ennemis des viticulteurs et elle s’est abattue sur près d’un millier d’hectares en Gironde et à Cognac dans la nuit du dimanche 8 juin. Une vraie catastrophe. En...
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Le côtes-du-rhône est une AOC située sur les rives droite et gauche du Rhône. Il fait partie de l'ensemble géographique et économique formé par le vignoble de la vallée du Rhône. Les étés sont chauds, hivers longs et rigoureux. Les niveaux d'ensoleillement...
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Le vin rouge, grâce à son action antioxydante, protégerait notre bouche des maladies dentaires. Consommé avec modération, le vin rouge est bénéfique pour les artères et protégerait de certains cancers. Mais il aurait aussi un effet protecteur contre les...
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La mangue est l’un des fruits tropicaux les plus consommés au monde et on comprend facilement pourquoi !! Sa chair juteuse, tendre et sucrée plonge notre palais dans un tourbillon de plaisirs. Issu de la famille des Anacardiacées, le manguier est originaire...
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Guy de Maupassant aimait le bon vin. Il en fait boire volontiers aux personnages de ses romans et nouvelles, choisissant à leur intention les plus fines bouteilles. Ainsi Duroy dans Bel-Ami : “ Il avait trouvé le Corton à son goût et il laissait chaque...
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Comme je l’ai déjà dit, si je n‘ai jamais été convaincu par les vins rouges de la Maison Latour, je trouve que leurs cuvées en blanc sont d‘une qualité plus qu‘honorable aussi bien lorsqu‘elles sont produites en Bourgogne qu‘avec cette cuvée 100% Viognier...
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