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31 août 2012 5 31 /08 /août /2012 11:06

Mercredi 8 Août 2012 : « Les blancs de Bordeaux - Pessac-Léognan & Graves »
Le vignoble de Pessac Léognan est une Appellation d'origine contrôlée créée en septembre 1987 regroupant les vins de Pessac Léognan au sein du territoire des Graves de Bordeaux. Le château Haut-Brion, seul premier cru classé de 1855 non issu du Médoc,...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2012
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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 11:15

Voici donc le slogan, plutôt sympa, de la première opération de communication des cavistes. À l’occasion de la deuxième édition de la Fête de la Gastronomie célébrée le 22 septembre prochain, le tout jeune Syndicat des cavistes opère sa première communication...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 09:03

« Un chinois achète le château de Gevrey-Chambertin »
Un investisseur chinois a acheté le château de Gevrey-Chambertin (Côte-d'Or) et son domaine viticole pour la somme record de 8 millions d'euros, et ce malgré une forte mobilisation des viticulteurs, a annoncé mercredi le président du syndicat des vignerons...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 11:05

« Muscat de Beaumes de Venise 2005 – M. Chapoutier »
Robe : Jaune or d’une teinte franche, soutenue et brillante. Nez : Puissant, riche et élégant, avec des arômes de fruits confits et de fleurs. Bouche : Bien équilibrée, bonne longueur, persistance aromatique importante toujours sur les fruits confits...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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28 juillet 2012 6 28 /07 /juillet /2012 11:38

« Tiramisu créole au melon »
Le Melon ( Cucumis melo ) est une plante herbacée annuelle originaire d'Afrique intertropicale, appartenant à la famille des Cucurbitacées et largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible très savoureux, sucré et parfumé. ( Lire la...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vin et cuisine
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27 juillet 2012 5 27 /07 /juillet /2012 09:58

« Les athlètes français offrent du château Margaux à Elisabeth II »
La délégation française, présente à Londres pour les Jeux Olympiques, a offert à la reine Elizabeth II une caisse de château Margaux. Comme les 204 autres délégations, l’équipe de France a reçu la visite d’Elizabeth II au village olympique, jeudi. Une...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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