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9 juillet 2012 1 09 /07 /juillet /2012 11:11

« Quand les bovins boivent du….vin !! »
Il y avait le boeuf de Kobé, né au Japon et élevé à la bière, il y aura peut-être dans les assiettes françaises le "Vinbovin" après une expérience réussie à Lunel-Viel sur trois bovins "nourris" pendant quatre mois avec du vin languedocien dans leur alimentation....
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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6 juillet 2012 5 06 /07 /juillet /2012 12:20

« La Moussière 2007, encore une jolie réussite d’Alphonse Mellot »
Robe jaune aux reflets dorés argentés, brillante et lumineuse. Nez expressif, sur des arômes de fruits confits exotiques, citron, ananas, fruits de la passion et orange amère avec une pointe de boisé et de miel. Bouche remarquablement de fraîcheur grâce...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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4 juillet 2012 3 04 /07 /juillet /2012 11:58

« Le vin américain, born a 4th of july!! »
Non bien sûr la viticulture n'est pas née un 4 juillet au Etats-Unis mais en ce jour de fête nationle au pays de la bannière étoilée, il était de notre "devoir" de dire deux mots sur la viticulture américaine. La viticulture aux États-Unis existe depuis...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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3 juillet 2012 2 03 /07 /juillet /2012 10:56

« Le château Calon Ségur change de propriétaire »
La famille Capbern Gasqueton cède le château Calon Ségur, troisième cru classé en 1855, à la société Suravenir Assurances. Le montant de la transaction avoisinerait 170 millions d'euros. L’information publiée dans La Revue des Vins de France de juillet-août...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 11:22

Mercredi 4 Juillet 2012 : « Le millésime 2001 à Pessac-Léognan »
Le vignoble de Pessac Léognan est une Appellation d'origine contrôlée créée en septembre 1987 regroupant les vins de Pessac Léognan au sein du territoire des Graves de Bordeaux. Le château Haut-Brion, seul premier cru classé de 1855 non issu du Médoc,...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2012
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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 00:00

« Les distributeurs chinois visitent les Rhums Clément »
Jusqu'au 3 juillet, les rhums Clément accueillent en Martinique leurs représentants commerciaux chinois. Un calendrier serré attend les visiteurs chinois, représentant l'entreprise chinoise YZY, qui commercialise les rhums Clément en Chine. Ils sont présents...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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