750 grammes
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15 septembre 2013 7 15 /09 /septembre /2013 20:00

Chablis « La Chanfleure » 2006 – Domaine Louis Latour
Si je n‘ai jamais été convaincu par les vins rouges de la Maison Latour, je trouve que leurs cuvées en blanc sont d‘une qualité plus qu‘honorable. Ce Chablis « La Chanfleure » confirme parfaitement ce sentiment. Les six bouteilles bues entre 2009 et ce...
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10 septembre 2013 2 10 /09 /septembre /2013 16:04

« Vendanges à Bordeaux, volume en baisse!! »
Selon les premières estimations du Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), les pertes en volume pour 2013 dans le Bordelais s'annoncent à 20% d'un total moyen et sont dues essentiellement aux conditions climatiques du printemps et aux orages...
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9 septembre 2013 1 09 /09 /septembre /2013 20:57

« Domaine de la Baume - Cuvée Elisabeth - Viognier - 2011 »
La robe est d’un jaune pâle avec des reflets vert-argent brillants. On a un nez intense de fleurs blanches et d’agrumes, de pêches, ces arômes sont soulignés par une note exotique d’épices et légèrement toasté. En bouche, on retrouve une grande fraîcheur,...
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5 septembre 2013 4 05 /09 /septembre /2013 21:54

« Vallée du Rhône, des vendanges plus tardives »
Les vendanges dans le Rhône commenceront plus tardivement que l'année dernière, elles devraient débuter vers le 15 septembre. Les vendanges seront plus tardives que les années précédentes dans les vignobles des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône...
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3 septembre 2013 2 03 /09 /septembre /2013 16:51

« Festival Martinique Gourmande à Montréal »
C’est aujourd’hui, dans le magnifique cadre à ciel ouvert du Café des Éclusiers, que le Comité Martiniquais du tourisme lance la sixième édition de son Festival Culinaire Martinique Gourmande, qui se déroulera du 7 au 22 Septembre dans 21 restaurants...
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2 septembre 2013 1 02 /09 /septembre /2013 14:02

« La Provence après le Roussillon.... »
Les vendanges ont commencé ce lundi 2 septembre 2013 en Provence (AOC Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence et Coteaux varois en Provence), soit plus tardivement que les années précédentes mais les professionnels disent s'attendre cependant à ce...
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