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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 12:03

« Quarts-de-Chaume, classé Grand Cru de Loire »
Le quarts-de-chaume est un vin blanc liquoreux d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune de Rochefort-sur-Loire, au bord du Layon, en Maine-et-Loire. Cette appellation, enclavée au milieu des coteaux-du-layon, fait partie du vignoble de...
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18 octobre 2011 2 18 /10 /octobre /2011 22:38

« Tarte à l’ananas »
Voici, comme promis, la recette de la tarte à l’ananas, plutôt simple à réaliser, peu coûteuse et dont le mariage avec une Vendanges Tardives ou Sélection de Grains Nobles s’impose. Pour 6 personnes : · 1 ananas · 250 g de pâte brisée · 2 œufs · 1 pincée...
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18 octobre 2011 2 18 /10 /octobre /2011 16:48

« 1855.com, les internautes ont de quoi s’inquiéter !! »
Les comptes 2010 du site de vente de vin 1855.com révèlent une nouvelle fois un chiffre d’affaires en baisse et un exercice déficitaire. De quoi inquiéter les clients du site, déjà lassés par des problèmes de livraison persistants. En effet, le chiffre...
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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 17:31

« L’ananas, un parfum envoutant »
Après la mangue dont le succès n’est plus à démonter, je vous propose d’aller à la découverte d’un autre fruit « exotique » qui lui aussi a su se faire un beau succès mondial. L'ananas (Ananas comosus) est une plante xérophyte (plantes adaptées aux milieux...
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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 12:56

« Vin et déco, osez les étampes de grands crus du Bordelais »
Pièce détachée de la fameuse « caisse bois », l’ étampe est la partie gravée où figure le nom et l’emblème du château . Très en vogue dans les années 1990 pour la décoration des intérieurs, l’ étampe se refait aujourd’hui une place dans nos salons et...
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16 octobre 2011 7 16 /10 /octobre /2011 23:42

« Le salon de la RVF à Bruxelles, 5 et 6 novembre »
Les samedi 5 et dimanche 6 novembre 2011 aura lieu la 2e édition du Salon de La Revue du vin de France en Belgique, à l’Autoworld Parc du Cinquantenaire à Bruxelles , avec toujours comme objectif de permettre aux amateurs d'accéder aux vins, de découvrir...
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  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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