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24 septembre 2015 4 24 /09 /septembre /2015 11:38

« Gevrey-Chambertin 2006 - Thierry Mortet »
Une robe d’un joli rouge rubis à grenat sombre avec de très légères traces d’évolution Un nez de cerise noire, d’épices, de liqueur de cassis, une pointe de torréfaction La bouche est à la fois souple et ample avec toujours cette présence de cerises noires...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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14 septembre 2015 1 14 /09 /septembre /2015 13:30

« Petites news autour du vin… »
« Des raisins dérobés dans une vigne de Condrieu » Philippe Guigal, directeur général des caves du même nom dans le Rhône, est "dépité". Vendredi matin ses équipes s'apprêtaient à vendanger une parcelle de prestige sur l'appellation Condrieu mais un tiers...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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11 septembre 2015 5 11 /09 /septembre /2015 09:35

 « Les Français ont besoin de conseils!! »
Selon un sondage Ipsos réalisé pour Eurocave, leader des caves à vin, 63 % des Français qui achètent du vin stockent des bouteilles à leur domicile. Ils manquent cependant d’informations pour leur assurer une bonne conservation. Alors que la vie de plus...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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10 septembre 2015 4 10 /09 /septembre /2015 13:52

Mercredi 2 septembre 2015 « Verticale du Château Pédesclaux »
Le château Pédesclaux a été créé en 1810 par Pierre Urbain Pédesclaux, un célèbre courtier en vin bordelais. Il a agrandi la superficie du domaine en achetant plusieurs parcelles au domaine du Grand Puy. En 1855, le château Pédesclaux est classé cinquième...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2015
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8 septembre 2015 2 08 /09 /septembre /2015 10:36

« Le nom "Cité des civilisations du vin" simplifié »
Baptisé "Cité des civilisations du vin" lors du lancement du projet afin de mettre en avant sa dimension culturelle, le futur complexe de Bordeaux consacré à la culture du vin dans le monde s'appellera finalement tout simplement "Cité du vin", a annoncé...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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4 septembre 2015 5 04 /09 /septembre /2015 09:31

« Baron de L 2005  Pouilly-Fumé - Domaine de Ladoucette »
Depuis la fin du XVIIIème siècle, la famille des Comtes Lafond possède le plus important et un des plus réputés des vignobles de Pouilly Fumé. Le Baron Patrick de Ladoucette, arrière-petit-fils des Comtes Lafond, a perpétué cette tradition de très grande...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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