750 grammes
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12 juin 2019 3 12 /06 /juin /2019 09:32

Mercredi 12 juin 2019 : « Verticale du Château Gruaud Larose  »
Le château Gruaud-Larose est un domaine viticole situé à Saint-Julien-Beychevelle. En AOC Saint-Julien, il est classé deuxième grand cru au classement de 1855. Les premières traces du Château remontent à 1725 et à Joseph Stanislas Gruaud. Ses descendants,...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2019
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12 juin 2019 3 12 /06 /juin /2019 08:41

« Dix conseils pour bien servir le vin »
Comme promis, la suite et la fin de ces fameux dix conseils pour bien servir la boisson de Bacchus!! 6 - COMMENT CONSERVER UNE BOUTEILLE DE VIN OUVERTE ? En règle générale, une fois ouverte, une bouteille de vin doit être consommée dans les heures qui...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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23 mai 2019 4 23 /05 /mai /2019 10:17

« Avec le Château du Galoupet, LVMH met un pied en Provence »
Le groupe LVMH étoffe son portefeuille vin en s’offrant le Château du Galoupet, cru classé des Côtes-de-Provence, situé dans le Var, à La Londe-les-Maures. Le succès du rosé ne laisse pas LVMH indifférent. Leader mondial du luxe, le groupe annonce l’acquisition...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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21 mai 2019 2 21 /05 /mai /2019 11:23

Mercredi 22 mai 2019 : « Domaine Thierry Germain, bis repetita avec le chenin »
Après avoir découvert et apprécié les vins rouges du Domaine, les Compagnons ne pouvaient rester sur leur soif et c’est donc tout naturellement qu’un mois après, nous nous retrouvons pour déguster les vins blancs issus du cépage chenin. Les vins dégustés...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2019
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17 mai 2019 5 17 /05 /mai /2019 11:44

« De nouveaux cépages autorisés dans le Sud de la France »
Dans certains vignobles du Sud, de nouveaux cépages vont être implantés "afin de répondre aux préoccupations actuelles en matière de résistance aux maladies, de durabilité de ces résistances et d'adaptation au changement climatique", déclare l'Institut...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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16 mai 2019 4 16 /05 /mai /2019 12:00

« Dix conseils pour bien servir le vin »
Température idéale de service, verres à vins, décantation, conservation des flacons, accords mets-vins... Les dix conseils indispensables pour bien servir la boisson de Bacchus !! 1 - À QUELLE TEMPÉRATURE FAUT-IL SERVIR LE VIN ? La température de service...
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