750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
14 février 2019 4 14 /02 /février /2019 15:42

« Record d'exportation pour les alcools français avec 13,2 milliards d'euros en 2018 »
La France a atteint un nouveau record d'exportation pour ses vins et alcools l'an passé avec 13,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires à l'étranger, malgré une baisse globale des volumes et des reculs sur certains marchés sensibles comme la Chine....
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos
commenter cet article
6 février 2019 3 06 /02 /février /2019 11:48

« Fitou obtient l’appellation communale »
Fitou vient d’obtenir la reconnaissance par le Comité national de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) de sa nouvelle délimitation d’appellation communale, ce qui la place en haut de la pyramide des vins du Languedoc. Mais si les vignerons...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
commenter cet article
4 février 2019 1 04 /02 /février /2019 18:28

Mercredi 6 février 2019 : « Les blancs du Domaine Abbatucci, ou comment poursuivre la découverte des vins Corse »
Bien plus qu’un domaine viticole, la propriété Comte Abbatucci est un véritable musée vivant de toute l’histoire de la vigne corse. C’est en effet ici, dans la vallée du Taravo, au Sud d’Ajaccio, qu’Antoine Abbatucci décide dans les années 1970 de créer...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2019
commenter cet article
4 février 2019 1 04 /02 /février /2019 10:09

« Une barrique en cristal dans les chais du château Lafaurie-Peyraguey »
Une barrique tout en cristal, rivets compris. À l'intérieur, 225 litres de Sauternes. Cette pièce unique au monde, signée des ateliers Lalique, orne depuis quelques semaines le château Lafaurie-Peyraguey en Gironde, dont elle célèbre les 400 ans. La barrique...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
commenter cet article
29 janvier 2019 2 29 /01 /janvier /2019 10:36

« Les Chinois vont-ils "nationaliser" le marselan ? »
En moins de vingt ans, le cépage français a séduit beaucoup de domaines par ses capacités d’adaptation à des climats difficiles tout en permettant de produire des vins de qualité. Les Chinois le clonent à tour de bras ! Lorsque les chercheurs de l’Inra...
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
commenter cet article
15 janvier 2019 2 15 /01 /janvier /2019 09:21

 Mercredi 16 janvier 2019 : « Corse, duel au sommet avec les vins du Comte Abbatucci et du Clos Canarelli »
Pour débuter l’année 2019, les Compagnons vont « partir » à la découverte des vins de l’Ile de Beauté, avec les cuvées du Comte Abbatucci et du Clos Canarelli. Commençons par le Prince d’Ajaccio, le digne descendant de la dynastie Abbatucci, Jean-Charles....
Lire la suite
Partager cet article
Repost0
Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2019
commenter cet article

Présentation

  • : "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
  • Contact

Recherche