750 grammes
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9 mars 2018 5 09 /03 /mars /2018 10:28

« L'engouement pour les vins rosés français fait grimper leur prix à l'export  »
Les vins rosés de Provence, encore moqués il y a une vingtaine d'années, confirment leur formidable envolée à l'étranger, en particulier aux États-Unis qui ont absorbé la moitié des exportations l'an passé. "Le phénomène d'internationalisation des vins...
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28 février 2018 3 28 /02 /février /2018 08:16

Jeudi 1er mars 2015 : « Déroger ou revenir aux fondamentaux !! »
Si ce n’est pas une première, cela n’est pas arrivé très souvent dans la vie du club des Compagnons de la Grappe au Soleil que notre réunion mensuelle est lieu un jeudi. Mais comme il parait qu’il faut aussi savoir s’affranchir des règles et des principes,...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2018
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23 février 2018 5 23 /02 /février /2018 12:27

« Le Président Macron s'oppose à tout durcissement de la loi Evin »
Emmanuel Macron a annoncé jeudi 22 février que tant qu'il serait président, il n'y aurait pas "d'amendement pour durcir la loi Evin" restreignant la publicité pour les boissons alcoolisées. « Moi, je bois du vin le midi et le soir. Je crois beaucoup à...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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21 février 2018 3 21 /02 /février /2018 11:41

« Deux magnifiques flacons pour de jolies retrouvailles »
Piliers de nos dégustations à l’époque au restaurant El Raco, Véronique et Pascal avaient dû, bien à contre cœur, nous quitter mais avec la ferme promesse de revenir en vacances « o’ payi » !! Il nous aura fallu patienter treize longues années. Mais en...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Moments exceptionnels
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20 février 2018 2 20 /02 /février /2018 16:23

« La maison Pol Roger exhume 19 bouteilles centenaires »
En effectuant des études préalables à des travaux d'agrandissements, la maison de champagne Pol Roger a découvert et exhumé 19 bouteilles de vin enfouies près de ses caves, à Épernay, depuis plus d'un siècle. La maison de champagne Pol Roger vient de...
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6 février 2018 2 06 /02 /février /2018 16:56

« Bordeaux voit sa production de vin chuter fortement en 2017 »
La production de vin dans le bordelais en 2017 a fortement chuté pour atteindre 3,5 millions d'hectolitres, soit une baisse de 40%. À Bordeaux, la baisse du volume récolté par rapport à 2016 est due au gel qui a frappé la région fin avril 2017, a indiqué...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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  • : "Les Compagnons de la Grappe au Soleil"
  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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