750 grammes
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20 février 2018 2 20 /02 /février /2018 16:23

« La maison Pol Roger exhume 19 bouteilles centenaires »
En effectuant des études préalables à des travaux d'agrandissements, la maison de champagne Pol Roger a découvert et exhumé 19 bouteilles de vin enfouies près de ses caves, à Épernay, depuis plus d'un siècle. La maison de champagne Pol Roger vient de...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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6 février 2018 2 06 /02 /février /2018 16:56

« Bordeaux voit sa production de vin chuter fortement en 2017 »
La production de vin dans le bordelais en 2017 a fortement chuté pour atteindre 3,5 millions d'hectolitres, soit une baisse de 40%. À Bordeaux, la baisse du volume récolté par rapport à 2016 est due au gel qui a frappé la région fin avril 2017, a indiqué...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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5 février 2018 1 05 /02 /février /2018 16:20

Mercredi 7 février 2018 : « Domaine Jean-Luc Colombo, Verticale de Cornas "Les Ruchets" »
Surplombant le Rhône, l’appellation Cornas prolonge au sud le vignoble de Saint-Joseph. Seulement 80 hectares de vignes consacrés à la Syrah sur des terrasses abruptes, exposées sud et sud-est, et jalonnées de petits murets de soutènement. Sur un sol...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2018
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31 janvier 2018 3 31 /01 /janvier /2018 10:26

« Trois bourguignons de belle facture »
Voilà trois jolis flacons qui ont accompagné un déjeuner dominical familial. Que dire sinon qu’ils ont parfaitement rempli leurs rôles !! Si Chardonnay rime avec Meursault, ce « Tillets » 2009 d’Olivier Leflaive en est la parfaite expression avec des...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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25 janvier 2018 4 25 /01 /janvier /2018 14:23

 « Il volait des grands vins à son patron banquier !! »
L'ex-secrétaire personnel d'un haut cadre de la finance new-yorkaise a été arrêté à Los Angeles, accusé d'avoir dérobé à son patron des centaines de bouteilles de vins renommés. Le secrétaire, Nicholas De-Meyer, avait notamment pour tâche de transporter...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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22 janvier 2018 1 22 /01 /janvier /2018 09:05

« Les Etats-Unis numéro un mondial de la consommation de vin depuis 23 ans !! »
Les Etats-Unis, leader mondial des volumes de vin consommés pour la 23e année de suite, devraient poursuivre leur croissance ces cinq prochaines années, a annoncé jeudi Vinexpo, organisateurs de cinq salons internationaux dédiés aux vins et spiritueux....
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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