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1 mai 2017 1 01 /05 /mai /2017 12:08

« Deux beaux flacons pour fêter dignement la Saint Robert »
Terre bénie du Chardonnay, ce Meursault « Les Corbins » de Vincent Dancer, est une pure merveille et le symbole de cette belle Appellation.Jolie nez sur notes de fruits mûrs -pêche- et brioche Superbe bouche équilibrée où on retrouve les fruits mûrs avec...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Moments exceptionnels
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28 avril 2017 5 28 /04 /avril /2017 09:38

« La Bourgogne viticole lutte contre le gel »
En Bourgogne, le vignoble se regroupe pour mettre en place des feux de paille afin de protéger la vigne de la baisse des températures. Il avertit également les automobilistes que la fumée peut diminuer leur visibilité. Plusieurs ODG (Organisme de défense...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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25 avril 2017 2 25 /04 /avril /2017 15:46

« Les vins de Bordeaux lancent un nouveau plan pour dynamiser leurs ventes »
Un nouveau plan stratégique "Bordeaux, ambitions 2025" a été présenté lundi 24 avril par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) pour relancer la commercialisation des vins de Bordeaux, notamment en France et dans l'Union européenne. "Le...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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24 avril 2017 1 24 /04 /avril /2017 10:19

 « Château Talbot 2000 »
La robe est d’un rouge grenat orangé et tuilée sur les bordures du disque. Légèrement trouble, présence de dépôts. Le nez est sur des arômes de torréfaction et surtout de cacao, de champignons, humus et bois brulé. Ces notes tertiaires sont le signe de...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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20 avril 2017 4 20 /04 /avril /2017 11:42

« Recul de 3,2% de la production mondiale de vin en 2016 »
La production mondiale de vin a reculé de 3,2% en 2016, à 267 millions d'hectolitres contre 276 (Mhl), a annoncé l'organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) à Paris mardi dernier. "On est plutôt dans une moyenne basse, due à des phénomènes...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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13 avril 2017 4 13 /04 /avril /2017 14:26

« Fausses bouteilles de Romanée-Conti, le jugement reporté au 15 mai »
Le tribunal correctionnel de Dijon a reporté au 15 mai son jugement, initialement attendu lundi 10 avril, dans une affaire de fausses bouteilles du prestigieux domaine bourguignon de Romanée-Conti pour laquelle un Russe et deux Italiens sont poursuivis....
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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