750 grammes
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9 février 2023 4 09 /02 /février /2023 08:44

« Autan  2014 -Toques et Clochers - Limoux : Il a su vieillir »
Pour avoir bu avec beaucoup de plaisir ce vin dans sa prime jeunesse, il était intéressant de voir ce que cette cuvée du Domaine du Sieur d’Arques pouvait donner avec le temps. Verdict, on n’a pas été déçu. La robe est d’un jaune or allant vers le doré,...
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7 février 2023 2 07 /02 /février /2023 15:14

« Clos Vougeot Grand cru 2009 - Domaine Jacques Prieur : une vraie petite merveille »
Le domaine Jacques Prieur implanté à Meursault depuis 1868 figure parmi les plus prestigieux de la Bourgogne. Il est en effet le seul à posséder des vignes dans les cinq appellations mythiques que sont Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne...
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28 octobre 2022 5 28 /10 /octobre /2022 09:57

« Benoît Magimel et Flavie Flament parrains des enchères des Hospices de Beaune »
L'acteur Benoît Magimel et l'animatrice Flavie Flament présideront les 162èmes ventes des vins des Hospices de Beaune , en Côte d'Or, plus anciennes enchères caritatives au monde, le 20 novembre prochain, ont annoncé les organisateurs. La "pièce du président",...
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24 octobre 2022 1 24 /10 /octobre /2022 10:40

« Les tonneliers dépensent sans compter pour obtenir le meilleur bois »
4 4.000 m3 de bois pour 15 millions d'euros. Pour répondre à une demande haut-de-gamme de domaines viticoles, les tonneliers dépensent toujours davantage pour acquérir des parcelles où poussent des chênes centenaires, dans un contexte où le renouvellement...
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14 octobre 2022 5 14 /10 /octobre /2022 09:00

« Saint-Joseph Le Prieuré 2017 - Domaine Jean-Luc Colombo »
La robe est d’un beau grenat, soutenu par des reflets violacés. Le nez est sur des arômes de fruits noirs, de réglisse, relevé par des notes d’épices. La bouche est fraîche et mûre, s’appuyant sur des tanins soyeux. Un vin élégant et très bien fait dans...
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12 octobre 2022 3 12 /10 /octobre /2022 11:36

« Spiritueux, liqueurs, bulles : l’ambition mondiale du Groupe Bernard Hayot »
Par Denis Saverot dans la Revue des vins de France Le groupe martiniquais, géant du rhum, poursuit sa diversification dans l’univers des spiritueux et des liqueurs en Bourgogne. Et demain dans le vignoble champenois ? Voilà un groupe d’outre-mer qui porte...
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