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7 avril 2014 1 07 /04 /avril /2014 16:29

« Affaire de la flavescence dorée, le viticulteur condamné »
Le viticulteur bio de Bourgogne Emmanuel Giboulot a été condamné lundi 7 avril 2014 à 500 euros d'amende ferme pour avoir refusé de traiter ses vignes contre une maladie, la flavescence dorée. Sa peine a été assortie d'une amende avec sursis de 500 euros,...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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5 avril 2014 6 05 /04 /avril /2014 22:45

« Tartare de daurade au granité de citron vert »
Il y a quelque temps nous vous avions déjà proposé une recette de tartare au citron vert et pomme granny, voici une variante avec cette fois un granité au citron. Un tartare frais et original, à servir à l'apéritif ou bien en entrée accompagné d'une salade....
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vin et cuisine
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5 avril 2014 6 05 /04 /avril /2014 22:30

« Menetou-Salon – Comte Lafond - 2012 »
Robe limpide et brillante aux reflets verts pâles. Le nez est plutôt expressif. Il offre des arômes d'agrumes, de groseille, de buis et de fleurs. L'attaque en bouche est fine, nerveuse, la finale savoureuse avec une jolie persistance des arômes et un...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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2 avril 2014 3 02 /04 /avril /2014 11:48

« Blanc de Lynch-Badges 2007 & Lafite 99... »
...Ou comment faire d’un dimanche midi un moment vraiment exceptionnel. Bien sûr, il n’y avait ni les dorures, ni le protocole ou le faste de l’Elysée mais qu’importe le décorum puisque ce fut avant tout un superbe moment partagé en toute convivialité....
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Moments exceptionnels
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1 avril 2014 2 01 /04 /avril /2014 13:41

« Avec Obag, habillez votre cubi !! »
Obag’ relooke le Bag-in-Box. Cet habillage design est une élégante alternative au traditionnel suremballage en carton. Facile à transporter et à accrocher, il offre de nouvelles commodités à ce conditionnement déjà plébiscité par les consommateurs. Read...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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30 mars 2014 7 30 /03 /mars /2014 11:37

« Yquem, Lafite et Deutz au repas donné à l'Elysée pour le président chinois »
Le président chinois Xi Jinping a dégusté de jolis vins mercredi 26 mars lors d'un dîner officiel à l'Elysée. Reçu à l’Elysée mercredi 26 mars pour un dîner officiel, le président chinois Xi Jinping a eu l’occasion de déguster trois jolis vins. Au cours...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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