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11 décembre 2013 3 11 /12 /décembre /2013 19:37

« Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2009 »
L’origine du domaine Tenuta Tignanello, magnifiquement situé entre les vallées de Greve et de Pesa, au cœur de la région Chianti-Classico, remonte à 1346. La famille Antinori en est propriétaire depuis le milieu du 19ème siècle et entreprend depuis de...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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11 décembre 2013 3 11 /12 /décembre /2013 19:03

« Google Street View à l’assaut des châteaux du Bordelais !! »
Une visite aux châteaux Coutet et la Conseillante depuis votre ordinateur ou votre iPhone? Ce sera bientôt possible. Google a noué des partenariats avec différents châteaux bordelais afin de proposer une version « dans les vignes » de son outil Street...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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3 décembre 2013 2 03 /12 /décembre /2013 17:43

« Les châteaux de Pessac-Léognan vous ouvrent leurs portes les 7 et 8 décembre »
Avis aux amateurs de la région bordelaise et pas qu'à eux d'aillerurs, Pessac-Léognan vous ouvre ses portes le weekend du 7 & 8 décembre. " Les portes ouvertes de Pessac ", c’est l'évènement à ne pas manquer. L’occasion idéale pour profiter du patrimoine...
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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 22:05

« Poursuivi pour refus de traiter contre la cicadelle !! »
Emmanuel Giboulot, viticulteur sur la Côte de Beaune et la Haute-Côte de Nuits, est convoqué par la justice pour avoir refusé de traiter ses vignes contre la cicadelle de la flavescence dorée. Il encourt jusqu'à six mois d'emprisonnement et 30.000 euros...
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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 21:15

« Saint-Joseph 2007 - E. Guigal »
Robe rouge grenat, foncée et dense mais quelques touches orangées apparaissent en bordures du disque. Nez puissant et complexe, à dominante de fruits noirs mûrs et d’arômes délicats de bois. Ici aussi quelques notes de sous-bois, champignons et torréfaction...
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25 novembre 2013 1 25 /11 /novembre /2013 22:46

« Après l’Elysée, Matignon met sa cave aux enchères »
L’hôtel Matignon va prochainement se séparer de 10% de sa cave lors d’une vente aux enchères qui se déroulera à Drouot. Il y a quelques mois, la vente d’une partie de la cave de l’Elysée avait rapporté plus de 700.000 euros dans les caisses de l’Etat...
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