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3 décembre 2013 2 03 /12 /décembre /2013 17:43

« Les châteaux de Pessac-Léognan vous ouvrent leurs portes les 7 et 8 décembre »
Avis aux amateurs de la région bordelaise et pas qu'à eux d'aillerurs, Pessac-Léognan vous ouvre ses portes le weekend du 7 & 8 décembre. " Les portes ouvertes de Pessac ", c’est l'évènement à ne pas manquer. L’occasion idéale pour profiter du patrimoine...
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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 22:05

« Poursuivi pour refus de traiter contre la cicadelle !! »
Emmanuel Giboulot, viticulteur sur la Côte de Beaune et la Haute-Côte de Nuits, est convoqué par la justice pour avoir refusé de traiter ses vignes contre la cicadelle de la flavescence dorée. Il encourt jusqu'à six mois d'emprisonnement et 30.000 euros...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 21:15

« Saint-Joseph 2007 - E. Guigal »
Robe rouge grenat, foncée et dense mais quelques touches orangées apparaissent en bordures du disque. Nez puissant et complexe, à dominante de fruits noirs mûrs et d’arômes délicats de bois. Ici aussi quelques notes de sous-bois, champignons et torréfaction...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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25 novembre 2013 1 25 /11 /novembre /2013 22:46

« Après l’Elysée, Matignon met sa cave aux enchères »
L’hôtel Matignon va prochainement se séparer de 10% de sa cave lors d’une vente aux enchères qui se déroulera à Drouot. Il y a quelques mois, la vente d’une partie de la cave de l’Elysée avait rapporté plus de 700.000 euros dans les caisses de l’Etat...
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25 novembre 2013 1 25 /11 /novembre /2013 16:05

« Le Château La Lagune rachète le château d’Arche »
Le château La Lagune, grand cru classé du Haut Médoc, vient de reprendre le Château d’Arche, qui n’est autre que son voisin. Une opportunité en or que le Château a su saisir. C’est le Groupe Mähler Bess vient de céder une de ses propriétés au Château...
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23 novembre 2013 6 23 /11 /novembre /2013 09:32

« Clos Floridene 2006, en rouge et à attendre !! »
La robe est pourpre, profonde, avec quelques reflets orangés sur les bords du disque. Le nez est plutôt riche et puissant, avec des arômes de fruits noirs confiturés et de boisé toasté qui provient de l’élevage (12 mois en barriques dont 1/3 de neuves)....
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