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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 06:00

« Jeff Koons illustre l’étiquette 2010 de Mouton Rothschild »
Comme chaque année depuis 1945, un artiste de renom est chargé d’illustrer l’étiquette de Mouton Rotshchild. Pour le millésime 2010 ce sera le sculpteur américain Jeff Koons au style néo-pop kitsch. Pour l’illustration de l’étiquette de Mouton Rothschild,...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 01:22

« Château d’Yquem ne commercialisera pas le millésime 2012 »
C’est le 10ème millésime que le mythique premier cru supérieur de Sauternes ne produira pas depuis 1900. Après 1952, 1972, 1992...2012 ! La malédiction des millésimes en "2" se poursuit pour le château d’Yquem. Le gérant du domaine, Pierre Lurton, a annoncé...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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18 décembre 2012 2 18 /12 /décembre /2012 22:58

« Partager le goût du vin »
Maître de chai à Bordeaux et dégustateur professionnel (Guide Hachette, cours de dégustation), François Martin nous fait partager dans ce livre son expérience. Avec, en prime, un petit lexique fort utile. Par rapport à ceux qui commençaient à s’intéresser...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 18:09

Mercredi 19 décembre 2012 : « Verticale de Château La Lagune - 3ème cru classé - Haut-Médoc »
L'origine du château La Lagune remonte sans doute au début du XVIIIe siècle et sa notoriété a été reconnue très rapidement puisqu'en 1855 le domaine était classé troisième Cru. De nombreux propriétaires se succèdent jusqu'à la fin de la guerre. Georges...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2012
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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 02:30

« L’Avenir Chenin 2011 – Maison Laroche »
Robe jaune, claire et limpide Nez intense et fruité, arômes d'ananas mûr et citron Bouche ronde, assez ample et riche. On a une bonne complexité les arômes du nez qui se retrouvent en bouche. La longueur est correcte, il y a de la fraîcheur et la finale...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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1 décembre 2012 6 01 /12 /décembre /2012 01:30

« Le Centre culturel et touristique du vin prend corps »
Le futur Centre culturel et touristique du vin a été présenté le 27 novembre dans le cadre du salon Vinitech. C’est parti. Le premier coup de pioche du Centre culturel et touristique du vin devrait être donné en avril 2013, pour une mise en service début...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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  • : La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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