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9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 10:20

« Le Carillon de l'Angélus 2006, ça sonne déjà très bien »
La robe est sombre, d’un rouge rubis grenat à reflets violets. Le nez est riche avec des notes minérales, mais aussi du fruité (cerise, framboise), puis arrivent des arômes épicés (réglisse et café grillé). La bouche est équilibrée, de la puissance et...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 02:00

« Le classement de Saint-Émilion officialisé »
Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a approuvé le nouveau classement de Saint-Emilion, deux mois après sa présentation. Deux mois. C’est le temps qu’il a fallu patienter avant la validation définitive du nouveau classement de Saint-Émilion....
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 09:53

« Le goût du Jura »
C’est le thème de l’excellente émission des Racines et des Ailes diffusée ce soir à 20h45 sur France 3. Région de lacs et de montagnes, le Jura est un territoire qui abrite des paysages incroyablement variés. A travers la Franche-Comté, partons à la découverte...
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6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 10:34

« Salon des Vignerons Indépendants, 22 au 26 novembre à Paris »
Pour ceux qui seront dans la Capitale à ces dates, v oilà une belle occasion pour découvrir d'autres vins intéressants et élargir vos opportunités d'achat !! Le Salon de Paris des vignerons indépendants rassemblera près de 1000 stands. Une occasion incontournable...
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3 novembre 2012 6 03 /11 /novembre /2012 11:35

« Château de Chantegrive 2006, un bon Graves »
Belle robe soutenue rubis profond. Le nez est harmonieux, plutôt élégant et complexe, évoluant sur des essences de fraise et de cassis. Des effluves de graphite, de truffes et de sous-bois viennent accompagner des senteurs épicées et de vanille. La bouche...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 02:30

« Le Beaujolais nouveau, l'histoire d'une réussite!! »
Le Beaujolais nouveau est une tradition internationale très attendue chaque troisième jeudi de novembre par un large public, amateur de vin ou non. Depuis 1951, date de l'autorisation de sa mise en vente anticipée, le Beaujolais nouveau est progressivement...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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