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17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 18:09

Mercredi 19 décembre 2012 : « Verticale de Château La Lagune - 3ème cru classé - Haut-Médoc »
L'origine du château La Lagune remonte sans doute au début du XVIIIe siècle et sa notoriété a été reconnue très rapidement puisqu'en 1855 le domaine était classé troisième Cru. De nombreux propriétaires se succèdent jusqu'à la fin de la guerre. Georges...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Dégustations 2012
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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 02:30

« L’Avenir Chenin 2011 – Maison Laroche »
Robe jaune, claire et limpide Nez intense et fruité, arômes d'ananas mûr et citron Bouche ronde, assez ample et riche. On a une bonne complexité les arômes du nez qui se retrouvent en bouche. La longueur est correcte, il y a de la fraîcheur et la finale...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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1 décembre 2012 6 01 /12 /décembre /2012 01:30

« Le Centre culturel et touristique du vin prend corps »
Le futur Centre culturel et touristique du vin a été présenté le 27 novembre dans le cadre du salon Vinitech. C’est parti. Le premier coup de pioche du Centre culturel et touristique du vin devrait être donné en avril 2013, pour une mise en service début...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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29 novembre 2012 4 29 /11 /novembre /2012 13:08

« Les chinois s’enhardissent !! »
Château Bellefont-Belcier, grand cru classé de Saint-Émilion, vient d’être acheté par un industriel chinois du fer. Cette acquisition de prestige dans le Bordelais marque une montée en gamme de l’implantation d’investisseurs chinois « enhardis » dans...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Actualités
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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 12:10

« Coup de projecteur sur les cépages oubliés »
Vignerons et passionnés se sont retrouvés le dernier week-end d’octobre à Saint-Côme d'Olt (sud), pour la deuxième édition des " Rencontres des cépages modestes ", créées en 2011 pour défendre les cépages méconnus, rares et historiques. Douce noire ,...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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23 novembre 2012 5 23 /11 /novembre /2012 12:12

« Château Lamothe-Bergeron 2005, un bon cru bourgeois »
La robe est d’une couleur rouge violacée intense et profonde. Le nez propose des notes de fruits rouges avec un boisé présent mais pas trop marqué. C’est bien mais sans être très complexe ni très expressif. La bouche présente un profil très droit et tendu...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Vins - visite et découverte
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