750 grammes
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28 novembre 2014 5 28 /11 /novembre /2014 10:47

« Chablis 1er Cru Vaillons 2006 - Albert Pic »
Fondée en 1755, la Maison Albert Pic est la plus ancienne Maison de Chablis, qui déjà depuis le siècle précédent exportait ses vins dans le monde anglophone. Ses chais, situés aux pieds des grands crus ont permis au Baron Patrick de Ladoucette dès sa...
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26 novembre 2014 3 26 /11 /novembre /2014 12:16

« Miquel Barcelo signe l'étiquette de Mouton Rothschild 2012 »
L'étiquette du millésime 2012 du Château Mouton Rothschild est la dernière choisie par la baronne Philippine de Rothschild, décédée en août dernier. C'est une tradition qui remonte à 1945. Depuis cette date, le Château Mouton Rothschild, 1 er cru classé,...
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26 novembre 2014 3 26 /11 /novembre /2014 09:51

« Dîner Grand Marnier au restaurant l’Envol »
C’était le mardi 4 novembre, nous avions répondu à l’invitation des élèves 1ère BAC Pro CSR du LPO Nord Caraïbe à Bellefontaine qui avaient organisé, avec l’aide de leurs professeurs, ce dîner autour du Grand Marnier pour financer un voyage pédagogique...
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25 novembre 2014 2 25 /11 /novembre /2014 15:06

« Vente des Hospices de Beaune, record battu »
La 154 ème vente des Hospices de Beaune, présidée par Adriana Karembeu et Michel Drucker, a tenu toutes ses promesses et le montant total des enchères a de nouveau battu le précédent record pour atteindre un peu plus de 8 millions d’euros. Les années...
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25 novembre 2014 2 25 /11 /novembre /2014 14:28

« Excellent pour les blancs, de la finesse pour les rouges… »
....voilà ce que nous promet le millésime 2014 en Bourgogne. Le BIVB (Bureau Interprofessionnel des vins en Bourgogne) dirigé par Claude Chevalier a livré ses prévisions concernant le millésime 2014 et qui laisse présager de belles choses pour un millésime...
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Published by Bacchus & Dionysos - dans Connaissance du vin
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5 novembre 2014 3 05 /11 /novembre /2014 11:02

« Grand Tasting 2014, rendez-vous les 28 et 29 novembre »
Les amateurs de vin, et pas qu'eux!!, ont rendez-vous au Grand Tasting 2014 organisé par Bettane et Desseauve qui se tiendra les 28 et 29 novembre et qui sera l’occasion de venir déguster des vins en provenance des meilleures régions viticoles de France...
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