"LES COMPAGNONS DE LA GRAPPE AU
SOLEIL" - MARTINIQUE
Robe : Rouge grenat orangée, marqué par l’âge. Nez : d’évolution sur des notes de sous bois, de champignons, de boisé, mais aussi de grillé, torréfaction, café et caramel. Bouche : est encore agréable et souple avec une bonne longueur et sur la torréfaction...
Le magazine Terre de vins a publié ce mardi un sondage Viavoice, révélant que 71% des français ne s'y connaîtraient pas en vin. Pourtant réputé pour son excellence à l'étranger, le vin n'est pas forcément si reconnu en France selon un sondage Viavoice...
La robe est d’un rouge grenat, tuilée à orangée; marqué par l'âge et l'évolution. Le nez est sur des notes de fruits compotés, de champignons et torréfaction avec une pointe de rose fanée. Là aussi le temps a fait son oeuvre. La bouche est tout en finesse...
Niché au confluent de deux combes, Pernand-Vergelesses se situe sur les hauts de la Côte de Beaune. Appellation Village de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or, Pernand-Vergelesses compte 8 Climats classés en Premier Cru, ainsi que 3 Grands Crus : Corton,...
La première édition du Vinithon a permis de récolter jusqu'à présent 392.782 bouchons de liège qui seront recyclés pour fabriquer des isolations téléphoniques. Les fonds récoltés, reversés à l'Institut Bergonié de Bordeaux, serviront à lutter contre le...
Robe jaune or avec des reflets argentés, brillante et lumineuse. Nez miel, abricots confits, brioche, noisettes grillées, puis agrumes Bouche de la finesse et du gras, du boisé, très bonne longueur, persistance et finale sur les agrumes, belle minéralité...
Confrontée à la grêle, la viticulture bourguignonne cherche des solutions pour protéger sa vendange. Le domaine Rossignol-Trapet (Côte-d’Or) vient d’installer des filets pare-grêle sur six rangs de vigne. L’expérience, suivie par la chambre d’agriculture,...
A l’instar de Saint-Emilion, une partie des vignobles des appellations italiennes Barolo et Barbaresco sont désormais reconnus par l’UNESCO comme faisant partie du patrimoine mondial de l’humanité. Samedi 21 juin, au Qatar, la 38e session du Comité du...
Depuis le 1er août, les Grands Chais de France gèrent l'exploitation du médiatique château de la Tuilerie dans les costières de Nîmes. Chantal et Pierre-Yves Comte, à la tête du domaine, en restent propriétairees. Une page se tourne au château de la Tuilerie,...
Pour continuer à voyager, après les pinots noirs de l'Oncle Sam, voilà un joli Cabernet sauvignon made in Australia. La robe est d'un rouge grenat tuilée marqué par l’âge mais pas plus que cela pour un vin de 14 ans!! Le nez est lui plus évolutif avec...
Le château de Pommard, le plus grand monopole privé de Bourgogne avec 20 hectares d'un seul tenant, a été vendu la semaine dernière à un entrepreneur américain, Michael Baum. Le montant de cette transaction, débutée " il y a quelques mois ", n'a pas été...
Fondée en 1755, la Maison Albert Pic est la plus ancienne Maison de Chablis, qui déjà depuis le siècle précédent exportait ses vins dans le monde anglophone. Ses chais, situés aux pieds des grands crus ont permis au Baron Patrick de Ladoucette dès sa...
Non, non, nous ne parlons pas politique et encore moins de la côte de popularité des hommes politiques mais du chiffre d’affaires généré au premier trimestre 2014 par les exportations de vins et spiritueux français à l’étranger qui s’est élevé à 4,8 milliards...
Impressionnant et catastrophique... Un semi-remorque qui transportait dix-huit mille bouteilles d'un grand cru bordelais s'est couché sur la chaussée pour des raisons indéterminées, selon une information du journal Sud-Ouest. Le chargement appartenant...
Moët Hennessy, tête de pont du pôle Vins et Spiritueux du numéro 1 mondial du luxe LVMH, va produire un vin blanc pétillant en Chine. Ce n’est pas une première. Depuis 2009, la société Domaines Barons de Rothschild (propriétaire du château Lafite) a décidé...
Ça sent drôlement bon dès qu’on commence à parler de romarin, cette plante qui exhale tous les arômes de la Provence et qui viendra relever agréablement les saveurs de cette tarte, mais n’ayez pas la main trop lourde tout de même. Pour accompagner cette...
Une étude, commandée par Gallo (premier producteur de vin en volume aux Etats-Unis) dresse un portrait parfois surprenant du consommateur américain. Au total 1001 consommateurs âgés de 25 à 64 ans ont participé à ce sondage qui fait ressortir plusieurs...
Philippine de Rothschild, figure emblématique des vins de Bordeaux, propriétaire avec ses enfants de trois grands crus classés à Pauillac dont Château Mouton Rothschild, est décédée dans la nuit du vendredi 22 au samedi 23 août à l'âge de 80 ans et les...
C’est le prix qu’a atteint une bouteille de Champagne lors d’une vente aux enchères qui s’est déroulée il y a quelques jours. Un record mondial. Bien sûr ce prix n’a pas été payé pour n’importe quelle bouteille de Champagne. Il s’agit d’une des bouteilles...
Merlot, Syrah, Cabernet, Chardonnay... Dans le sud de l’Éthiopie, pays souvent associé à la sécheresse et la famine dans la mémoire collective, s'étendent au bout d'une route défoncée 160 hectares de vigne. Ce vignoble inattendu est perché à 1.600 m d'altitude....
Didier Dagueneau fait aujourd'hui partie des mythes de la viticulture française. Disparu tragiquement dans un accident d'ULM fin 2008, celui qu'on surnommait "le génie de la butte de Saint Andelain" a marqué de son empreinte l'appellation Pouilly-Fumé....
Créée par la Communauté de communes des Hautes Terres en Haut Berry, " Lire entre les vignes" est une programmation culturelle et littéraire qui vous invite au voyage : découverte du vin, ses arômes, son histoire. Plusieurs animations, pour petits et...
Une vente aux enchères à Hong Kong a permis de "récolter" 1,292 million d'euros, un montant record pour un lot unique de vin, en l'occurrence 114 bouteilles de Romanée-Conti. La maison Sotheby's a annoncé que la collection de prestigieux vins de Bourgogne...
Robe blanc jaune pâle très légèrement dorée avec des reflets vert-argent. Nez d’arômes de fleurs blanches avec une petite pointe d’acacias. Bouche agréable avec de la finesse et de l’élégance, sur des notes d’agrumes et de minéralité qui donnent beaucoup...
Couleur jaune or vieil or, ambrée la robe est marquée Le nez est sur des aromes de fruits confits, abricot en premier et pêche, mais il y a encore des agrumes et de la minéralité En bouche, on a une agréable sensation de fraîcheur grâce à la minéralité...
/fdata%2F4033705%2Favatar-blog-1182601144-tmpphp358oY7.jpg){kind=avatar}
