La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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En dix ans, les échanges de vins effervescents ont augmenté de 80 % en volume. Les chiffres collectés par FranceAgriMer montrent que ce marché s’internationalise, mais reste toujours concentré sur l’Europe. Read more at http://www.lavigne-mag.fr/actualites-viticulture-vin/effervescents-le-marche-mondial-des-bulles-petille-82202.html#UVWTuE5ZG3DcWXbT.99...
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Une belle viande saignante classique comme celle de cette recette se marie à tous les bons vins rouges, de vieux millésimes de Bordeaux de Bourgogne ou de Châteauneuf-du-Pape, mais aussi avec des vins plus jeunes de ces mêmes appellations. Préparation...
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L’histoire du Château Monbousquet remonte au XVIème siècle. De nombreux propriétaires se sont ensuite succédé. Mais, c’est avec l’arrivée de Gérard Perse (également propriétaire du château Pavie, Pavie-Decesse, Bellevue-Mondotte, ainsi que de 3 châteaux...
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Star du Puligny-Montrachet, Anne-Claude Leflaive a repris le domaine familial en 1989 pour le porter au sommet de la qualité, une qualité plébiscitée par les amateurs du monde entier. Le nom de Puligny trouve son origine à l’époque gallo-romaine, lorsqu’un...
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Issu de sept parcelles différentes, ce Puligny-Montrachet village a été élevé douze mois en fût puis six mois en cuve. Tout en mesure, équilibré, il donnera le meilleur de lui-même d'ici trois à cinq ans. Belle robe blanc or pâle, limpide et brillante....
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Le marchand de vins indonésien Rudy Kurniawan, un temps adulé comme l'un des plus grands experts au monde, a été reconnu coupable mercredi 18 décembre 2013 à New York de contrefaçon de grands crus français. Après avoir délibéré moins de deux heures, mercredi...
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Les vignobles Bernard Magrez annoncent l’acquisition d’un drone ultra-sophistiqué pour leurs quatre grands crus classés dans chacune des quatre grandes appellations du Bordelais. « En permanence à la recherche de l’excellence, je m’applique à utiliser...
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James Grégoire, l’ancien propriétaire et fondateur de l’entreprise de machine à vendanger Grégoire, a disparu le 20 décembre dans un accident d’hélicoptère. Il venait de vendre le château de La Rivière à un milliardaire chinois. Tous deux survolaient...
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Spécialisé dans la vente de vins et spiritueux en ligne, MILLESIMES (millésimes.com) pourrait bientôt proposer un lot extraordinaire dans son catalogue. Alors que tous les yeux étaient tournés vers la vente des vins de l’Hôtel Matignon, les plus grands...
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Laurent Ponsot (Domaines Ponsot), Christophe Roumier (Domaine Georges Roumier) et Aubert de Villaine (Domaine de La Romanée-Conti), trois responsables de grands domaines français de Bourgogne ont témoigné jeudi 12 décembre 2013 à New York dans le procès...
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