La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
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Il n’y a rien à ajouter à cette soirée entre amis et ces trois photos, aussi bien pour ceux qui étaient présents que pour les autres qui n’avaient pas pu être des nôtres, parlent d’elles-mêmes. Pour celles et ceux qui n’arrivent pas à lire les étiquettes...
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Ingrédients / pour 4 personnes : • 1 grosse boite de cœurs de palmiers • 8 belles noix de St Jacques • 2 avocats mûrs • 1 pamplemousse rose • Le jus d’un citron jaune • Le jus d’un citron vert • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive • 3 brins de cerfeuil...
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Belle robe intense à reflets violacés. Nez très agréable et complexe aux arômes de fruits rouges et de roses fanées. Début d’arômes tertiaires (grillé et torréfaction). Bouche ample et généreuse, matière ferme et présente mais souple et délicate. Ce vin...
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Un Hautes-Côtes de Nuits, pourquoi pas ! Mais alors un Hautes-Côtes de Nuits blanc de chez Méo Camuzet, c’est tout de suite autre chose. Ce clos qui est en monopole appartient à ce fameux domaine bourguignon, réputé pour ses grands vins rouges. Ce vin...
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La maison de Cognac Rémy Martin va lancer sur le marché chinois la première bouteille connectée dotée de la technologie de haute sécurité NFC, qui garantira au consommateur l'authenticité de son contenu grâce à un procédé de détection d'ouverture. Uniquement...
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"La Champagne et la Bourgogne viticoles au patrimoine de l'Unesco" Les traditions viticoles de la Champagne et de la Bourgogne ont été distinguées samedi 4 juillet 2015 par l'Unesco qui a décidé de leur entrée au Patrimoine mondial de l'Humanité, une...
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Plein d'espoir dans l'avenir de son oenotourisme, la Champagne retient son souffle avant la décision de l'Unesco qui pourrait inscrire dimanche 5 juillet ses coteaux, maisons et caves au patrimoine mondial de l'humanité dans la catégorie " Paysage culturel...
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