« Bouchées de foie gras à la mangue »

Vin et cuisine

Par Bacchus & Dionysos

A l’apéritif ou pour une entrée légère, voici de jolies et délicieuses bouchées, faciles à faire, qui raviront vos papilles ! Pour un accord tout en douceur, on pourra opter pour un Vouvray moelleux ou un Gewurztraminer sec ou en vendanges tardives, voire...

Lire la suite

« Les ventes de Prosecco en hausse de 6% en 2018 »

Actualités

Par Bacchus & Dionysos

Les ventes de Prosecco, célèbre vin blanc pétillant italien, ont augmenté de 6% en 2018 pour atteindre les 460 millions de bouteilles dont 75% destinées à l'exportation. Le marché des exportations de Prosecco est largement dominé par le Royaume-Uni avec...

Lire la suite

Mercredi 19 décembre 2018 : « Dégustation de fin d’année ou comment mettre les petits verres dans les grands !! »

Dégustations 2018

Par Bacchus & Dionysos

Pour clôturer l’année en beauté, les Compagnons se sont offerts une superbe dégustation, histoire de préparer dignement les fêtes de fin d’année On vous laisse juger. Champagne Besserat de Bellefon Grand Cru Blanc de noirs Couleur blanc aux reflets or-argent,...

Lire la suite