La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.
/image%2F1411730%2F20240328%2Fob_865fed_epaule-d-agneau-confite.jpg)
Cette recette traditionnelle est un véritable incontournable pour célébrer cette fête. A l’approche de Pâques, nombreux sont ceux qui cherchent à ravir leurs convives avec un plat festif et délicieux. L’épaule d’agneau confite accompagnée d’un gratin...
Lire la suite/image%2F1411730%2F20240326%2Fob_c28bd9_verres-de-vin-degustation.jpg)
L'agence SoWine, en partenariat avec Dynata, a révélé ce mardi les résultats de son baromètre 2024 sur les Français et les boissons alcoolisées. La principale surprise de cette édition est que le vin redevient la boisson alcoolisée préférée des Français,...
Lire la suite/image%2F1411730%2F20240320%2Fob_77c18a_blanc-fume-de-pouilly-2012.jpg)
La robe de couleur blanc à jaune doré. Le nez sur notes d’agrumes, citron, pamplemousse, mandarine, est complexe et expressif. La bouche superbe, finesse, très belle longueur, équilibre entre tous les éléments fruité et acidité, belle fraicheur, finale...
Lire la suite/image%2F1411730%2F20240308%2Fob_b0629f_pernand-vergelesses-2012.jpg)
La robe est de couleur rubis grenat aux bordures tuilées, marquée par les années. Le nez est sur des arômes de petits fruits rouges très mûrs et de réglisse avec une note de rose fanée caractéristique du pinot noir âgé. La bouche est bien équilibrée et...
Lire la suite/image%2F1411730%2F20240306%2Fob_435299_limoux-tourisme-occitanie1-960x640.jpg)
Clou des festivités, la Nuit de la blanquette clôt le carnaval de la cité audoise, une tradition colorée et vieille de 400 ans. Rendez-vous le 17 mars. Dans le département de l’Aude, à 25 kilomètres au sud de Carcassonne, en ces mois de carnaval (du 7...
Lire la suite/image%2F1411730%2F20240301%2Fob_539cae_chateau-la-pregentiere-2019.jpg)
Une robe blanc clair avec quelques petits reflets verts-dorés. Brillante et lumineuse. Un nez plutôt expressif sur des arômes de fleurs blanches, de jasmin et aubépine. Une bouche sur la fraicheur, où l’on retrouve les notes de fleurs blanches mais également...
Lire la suite