750 grammes
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La vie d'un club de passionnés du vin en Martinique, nos dégustations, nos voyages, nos coups de coeur.

degustations 2014

Mercredi 17 décembre 2014 : « Finir l’année en beauté !! »

Mercredi 17 décembre 2014 : « Finir l’année en beauté !! »

Oh, le joli mois de décembre que voila. Ce sera Noël avant l’heure pour les Compagnons de la Grappe au Soleil qui l’ont bien mérité et aussi pour se remettre d’une année 2014 qui n’aura pas été "tendre" avec le monde viticole. Cette dégustation « spéciale...

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Mercredi 5 novembre 2014 : « Domaine Jack Confuron-Cotétidot, des hommes et des vins de caractère »

Mercredi 5 novembre 2014 : « Domaine Jack Confuron-Cotétidot, des hommes et des vins de caractère »

Vigneron sourcilleux, au caractère si trempé qu'il désarçonne parfois le visiteur trop imbu de lui-même, "Jacky" Confuron a passé la main à ses deux fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux œnologues formés à rude école qui ont pris les commandes des 11 hectares...

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Mercredi 3 septembre 2014 : « Verticale de Château D’Armailhac, Hommage à Philippine »

Mercredi 3 septembre 2014 : « Verticale de Château D’Armailhac, Hommage à Philippine »

Philippine de Rothschild, figure emblématique des vins de Bordeaux, propriétaire avec ses enfants de trois grands crus classés à Pauillac dont Château Mouton Rothschild, est décédée dans la nuit du vendredi 22 au samedi 23 août à l'âge de 80 ans et les...

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Mercredi 6 août 2014 : « Le domaine François Cotat, des Sancerres blancs remarquables »

Mercredi 6 août 2014 : « Le domaine François Cotat, des Sancerres blancs remarquables »

Perché sur un piton rocheux, Sancerre, domine la Loire et son vignoble, réputé dès le Moyen Age. Sur 14 communes s'étend un magnifique réseau de collines parfaitement adaptées à la viticulture, bien orientées, exposées et protégées. Les sols portent des...

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Mercredi 2 juillet 2014 : « Le pinot noir au pays de l’Oncle Sam »

Mercredi 2 juillet 2014 : « Le pinot noir au pays de l’Oncle Sam »

La viticulture aux États-Unis existe depuis le 16ème siècle. Aujourd’hui, on trouve des productions vinicoles dans les cinquante États de l'Union, la Californie en tête, suivie par l'État de Washington, l'Oregon et l'État de New York. En 2010, Les États-Unis...

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Mercredi 11 juin 2014 : « Châteauneuf-du-pape, l’incontournable appellation des Côtes du Rhône »

Mercredi 11 juin 2014 : « Châteauneuf-du-pape, l’incontournable appellation des Côtes du Rhône »

Le côtes-du-rhône est une AOC située sur les rives droite et gauche du Rhône. Il fait partie de l'ensemble géographique et économique formé par le vignoble de la vallée du Rhône. Les étés sont chauds, hivers longs et rigoureux. Les niveaux d'ensoleillement...

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Mercredi 7 mai 2014 : « Meursault, le Chardonnay a trouvé là sa terre promise »

Mercredi 7 mai 2014 : « Meursault, le Chardonnay a trouvé là sa terre promise »

Appellation Village de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or. Cette appellation comporte 21 climats classés en Premier Cru. Commune de production : Meursault. Les appellations Meursault et Meursault premier cru peuvent être suivies ou non du nom de leur climat...

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Mercredi 2 avril 2014 : « Château du Cèdre, formidable Cahors »

Mercredi 2 avril 2014 : « Château du Cèdre, formidable Cahors »

Le Château du Cèdre , créé, il y a plus de 50 ans par Léon Verhaegnhe, d’origine flamande, doit son nom au cèdre centenaire situé au centre de la propriété. Ce sont ses fils Pascal et Jean Marc, qui ont donné toute sa dimension et sa réputation au Domaine....

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Mercredi 5 février 2014 : « La Chablisienne, une coopérative exemplaire »

Mercredi 5 février 2014 : « La Chablisienne, une coopérative exemplaire »

La Chablis ienne n'est plus toute jeune. Elle existe depuis 1923 et en son temps, sa création fut une véritable révolution. Avec quelque 250 vignerons œuvrant sur 1200 hectares environ, cette coopérative élabore tous les types de chablis : petits, villages,...

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Mercredi 8 janvier 2014 : « Le millésime 2004 à Bordeaux, 10 ans après... »

Mercredi 8 janvier 2014 : « Le millésime 2004 à Bordeaux, 10 ans après... »

Boudé par la critique à sa sortie en primeur, 2004 s'avère pourtant aujourd'hui d'une très belle qualité pour les grands vins rouges. Le mois de juin, beau et sec, est propice à une floraison rapide, avec un décalage minime entre les cépages. Le temps...

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