« Chambolle-Musigny 2006 – Domaine Christian Confuron et Fils »

Robe rouge grenat aux reflets violacée et bordures orangées.

Nez sur des odeurs mélangées de vieille armoire, de cave, d’étable, humus et champignons.

Bouche sur l’acidité et la fraîcheur avec des notes de fruits rouges (cerise), de végétal (fenouil), longueur moyenne et persistance sur les sous-bois (feuilles mortes) et une finale acidulée.

Un vin correct mais sans plus.

S’il existe plusieurs familles portant le non Confuron en Bourgogne, Christian est de loin le moins réputé et malgré des terroirs de qualité, les vins produits par lui, à l’image de ce Chambolle-Musigny sont plutôt « moyens ».

Dommage!!